Диета ребенку при увеличенной печени

Содержание

Диета при увеличенной печени у ребенка

Диета Ребенку При Увеличенной Печени. Что делать, если увеличена печень у ребенка? » Помощь педиатра

Диета при увеличении печени

Диета Ребенку При Увеличенной Печени. Диета при увеличенной печени что можно есть при гепатомегалии

Диета при проблемах с печенью должна помогать восстанавливать ее функции, а также нормализировать процессы желчевыделения и желчеобразования.

В первую очередь пища должна быть вкусной и легкоусвояемой, ведь чаще всего при заболевании печени страдает аппетит. Лечебная диета при заболевании печени отличается от обычного рациона наличием легкоусвояемого белка, минеральных веществ и витаминов, клетчатки с одной стороны, а с другой – ограничением жиров, в частности животного происхождения и продуктов, которые усиливают выделение пищеварительных соков. Таким условиям соответствует диета №5 по Певзнеру. Эта диета при увеличенной печени представляет собой пятиразовое питание каждые 3-4 часа.

Диета при увеличении печени разрешает:

  • мед, пастилу, мармелад, варенье
  • молоко, а также молочные продукты
  • мучные и крупяные изделия
  • отварную нежирную рыбу (окунь, теска, судак, навага)
  • супы овощные, молочные, крупяные
  • овощи, фрукты, овощные блюда, квашеную капусту.
  • масло сливочное – не больше 50гр
  • яйца – не более двух в неделю
  • сыр в малых количествах
  • колбаса только докторская, столовая, диетическая
  • икра только лососевая
  • помидоры – не более 2 шт. в день.
  • Гепатомегалия печени и диета – два сопутствующих фактора. Невозможно без правильного питания полноценно восстановить функцию и работу вашего органа. При обследовании у лечащего врача, возможно, будут добавлены дополнительные ограничения, которые будут связаны с особенностями конкретного заболевания. Длительность такой диеты также определит ваш лечащий врач. Но некоторые из ограничений могут остаться на всю жизнь.

    Диета Ребенку При Увеличенной Печени. Диета при гепатомегалии печени – нормы правильного питания

    Диета при эрозии желудка должна быть максимально щадящей для органов пищеварения. Исключаются многие острые, жареные блюда, алкоголь, грубая, слишком горячая или холодная пища. Из статьи вы также узнаете, на каких продуктах нужно строить свой рацион.

    Диета Ребенку При Увеличенной Печени. Универсальная диета для ребенка с проблемами печени

    Антираковая диета доктора Ласкина, конечно, не является панацеей от этого страшного заболевания, но, тем не менее, способна помочь в некоторых случаях или предупредить болезнь. Из статьи вы узнаете о рационе этой системы питания и увидите примерное меню.

    Диета Ребенку При Увеличенной Печени. Диета при увеличенной печени у ребенка

    Безбелковая диета не используется для похудения. Эта система питания может применяться при различных болезнях (как правило, связанных с почками), а также в случае, когда нужно дать организму отдохнуть от ежедневного поступления большого количества белка.

    Диета Ребенку При Увеличенной Печени. Здоровая печень

    Отравление является достаточно сильным стрессом для организма. Последующее питание - важный пункт на пути к выздоровлению. В нашей новой статье мы расскажем вам о том, что можно есть после отравления.

    Лечение увеличенной печени

    Печень является самой большой железой тела человека и достигает массы 1,2–1,5 кг. Она выполняет множество разнообразных функций, начиная от выработки желчи, обезвреживания различных токсических веществ и заканчивая синтезом белков организма (например, альбуминов).

    В случае, если печень становится увеличенной, необходимо детальное обследование организма с целью поиска причин, определения диагноза и верной тактики лечения.

    Общие сведения

    Увеличение печени называется гепатомегалией. Печень может увеличиваться при самых разнообразных заболеваниях, достигая иногда массы в 20 кг. Однако в домашних условиях заметить ее увеличение достаточно трудно (особенно если оно незначительно), поэтому лучше сходить на прием к врачу и сделать УЗИ печени, которое покажет не только точные ее размеры, но и даст представление о структуре органа и возможной причине ее увеличения. Косвенно об увеличении печени можно судить по появлению ощущения чувства тяжести в правом подреберье, остальные симптомы будут зависеть от конкретного заболевания, приведшего к гепатомегалии.

    Вирусный гепатит

    Лечение увеличенной печени при вирусном гепатите несколько различается в зависимости от вида возбудителя и характера гепатита (острый, хронический). Однако во всех случаях рекомендуется диета, щадящая печень .

    Диета при гепатите и прочих заболеваниях печени

    В странах СНГ диета для печени разработана диетологом Певзнером и известна как лечебный стол 5 и 5а. Кроме заболеваний печени этот стол также назначается при хроническом холецистите. панкреатите. желче – и мочекаменной болезни, подагре и некоторых других болезнях. Диета №5 показана во время ремиссии хронического гепатита или в процессе выздоровления при остром, а №5 а — при острых формах и в период обострения хронического гепатита.

    В любом случае, пища должна быть вкусной, так как при гепатитах страдает аппетит, теплой, легкоусвояемой, с повышенным содержанием белка, витаминов, минералов, клетчатки и ограничением жиров (особенно животного происхождения) и продуктов, которые вызывают усиление выделения пищеварительных соков. Кратность приема пищи— 5–6 раз в течение дня с интервалом в 3–4 часа.

    Постоянно соблюдать такую диету при условии сбалансированности рациона можно длительно, например, 1 год и более.

    Диета №5:

    Диета Ребенку При Увеличенной Печени. Печень и её здоровьеПо способу приготовления
    запрещается — все жареное, копченое, «ненатуральное», с острыми специями, маринованное, консервированное (кроме варенья),
    разрешается — все отварное, приготовленное на пару, тушеное, запеченное в духовке мясо и рыбу предпочтительно варить.
    По набору продуктов
    Разрешаются:

  • говядина, курица, телятина. нежирная рыба в отварном или тушеном виде
  • овощи, фрукты, квашеная капуста
  • крупяные, молочные и овощные супы
  • мучные изделия, крупы
  • молоко и кисломолочные продукты
  • сладости: мармелад, пастила, натуральное варенье, мед.
  • яйца (омлет не более 2–3 раз в неделю)
  • сыр
  • нежирные виды колбас
  • сливочное масло (до 50–70 гр.)
  • жирная рыба, икра
  • помидоры.
  • Диета Ребенку При Увеличенной Печени. Диета при увеличении печени у детей

    Алкоголь запрещается в любой диете, щадящей печень

  • алкоголь
  • печень, мозги
  • жирные баранина, свинина, гусь, утка
  • бобовые
  • лук
  • уксус, горчица, перец, хрен и другие острые приправы
  • орехи
  • кофе, какао, шоколадные конфеты, шоколад
  • мороженое
  • жирные пирожные, торты.
  • Диета №5а

    От предыдущей диеты отличается тем, что она назначается на 1,5–2 недели во время обострения хронического гепатита или в начале лечения острого. Она имеет более жесткие ограничения по способу приготовления (преимущественно все протертое) и набору продуктов (исключаются свежий и черный хлеб, полужирные сорта рыбы, разрешаются только крахмалистые овощи, сливочное масло ограничивается до 20–30 гр. в сутки и т.п.).

    Лечение вирусных гепатитов в зависимости от возбудителя

    Диета Ребенку При Увеличенной Печени. Вирусный гепатит А. В начале заболевания рекомендуют постельный режим, а во время появления желтухи — желчегонные препараты, если нет противопоказаний: например, отвар бессмертника, желчегонный сбор. Для поддержания печени назначают на 1–2 месяца эссенциале, проводят витаминотерапию (В1. В2. С, РР).
    Если соблюдать диету и выполнять прочие рекомендации врача, то гепатит проходит, и печень постепенно уменьшается до обычных размеров.
    Вирусный гепатит В. Как правило, острые формы гепатита В лечат только в условиях инфекционного стационара. Кроме диеты, назначаются препараты, обладающие в той или иной степени противовирусным действием: рибовирин, рестровир, ганцикровир, ацикловир, ламивудин, α-интерферон. По мере стихания воспалительного процесса печень возвращается к нормальным размерам, однако при хронизации процесса окончательное исчезновение симптомов практически невозможно.
    Вирусный гепатит С. В зависимости от того, является гепатит острым или хроническим, меняется и тактика борьбы с увеличенной и воспаленной печенью. Однако общим для всех форм течения является назначение диеты, ограничение физических нагрузок, прием иммунномодуляторов и интерферонов, а в случае развития печеночной недостаточности — использование дезинтоксикоционной терапии.
    Лечение хронического гепатита С похоже на терапию острого гепатита С, однако назначается не только с учетом возраста и общего состояния здоровья, но и длительности заболевания, а также данных о генотипе вируса. Немаловажную роль играют финансовые возможности пациента и индивидуальная переносимость тех или иных лекарств.

    Диета Ребенку При Увеличенной Печени.

    Изменения печени при циррозе

    Вирусный гепатит D. Этот вид гепатита редко встречается сам по себе, так как вирус «предпочитает действовать» в компании с вирусом гепатита В, вызывая хроническую форму гепатита. По сравнению с другими видами вирусного гепатита именно хронический гепатит D чаще всего приводит к циррозу печени. Лечение длительное (в течение 12 месяцев и более), включает диету. назначение различных интерферонов, которые необходимо принимать каждый день: α–интерферон, пегилированный интерферон (пегасис) и т.п. В результате проведенного лечения около 20% больных отмечают заметное улучшение гистологической картины печени и биохимических показателей крови.
    Вирусный гепатит Е. Способ заражения и симптомы заболевания очень похожи на вирусный гепатит А. Этот вид гепатита встречается достаточно редко и лечится точно так, как и гепатит А.

    Прочие заболевания

  • наличие паразитов (эхинококкоз печени)
  • заболевания обмена веществ (гликогенозы, гемохроматоз и другие)
  • гепатозы (например, жировой. пигментный)
  • застойные явления при сердечной недостаточности
  • доброкачественные и злокачественные опухоли печени. а также поражение печени метастазами
  • некоторые другие заболевания.
  • В большинстве этих случаев назначается диета (стол №5, 5а), а лечение гепатомегалии проводится в рамках терапии основного заболевания, которое вызвало увеличение печени, например: занимаются лечением сердечной недостаточности (ограничение соли, назначение мочегонных и кардиопротекторных средств), оперируют доброкачественные или злокачественные опухоли, назначают поддерживающую и дезинтоксикационную терапию при заболеваниях обмена веществ и т.д.

    Заключение

    Какое бы заболевание ни послужило причиной гепатомегалии, весь результат лечения можно свести к нулю, если не придерживаться соответствующей диеты, которая является существенным и незаменимым компонентом в терапии большинства случаев увеличения печени.

    К какому врачу обратиться

    При увеличении печени необходимо вначале обратиться к терапевту. После проведения биохимического и других анализов, ультразвукового исследования печени врач сможет установить диагноз. В зависимости от выявленного заболевания пациенту рекомендуется консультация гепатолога, гастроэнтеролога, инфекциониста, кардиолога, онколога. Подобрать правильное питание поможет диетолог.

    Основы питания при гепатомегалии

    Печень является важным органом пищеварительной системы, нейтрализующим попавшие в организм яды, токсины и синтезирующим питательные микроэлементы. Сбой в работе всего организма приводит к нарушению функций органа и увеличению его размеров, имеющее название гепатомегалия. В основе ее лечения лежит не только терапия препаратами, но и диета при увеличенной печени .

    Причины развития гепатомегалии

    Увеличение размеров печени вызывают различные заболевания организма. Условно их разделяют на 3 группы:

    1. Болезни печени.
    2. Нарушение процесса обмена веществ.
    3. Заболевания сердечно-сосудистой системы.

    Поражение клеток органа провоцирует любая ее болезнь. В свою очередь, это вызывает отечность тканей, а при неблагоприятном стечении обстоятельств может запустить процесс регенерации, провоцирующий гепатомегалию. Основными причинами увеличения органа в таких случаях являются:

  • все виды гепатитов
  • цирроз, поликистоз и фиброз печени
  • заболевания инфекционного характера
  • любой вид онкологии
  • отравление токсинами
  • чрезмерное употребление алкогольной продукции
  • длительная медикаментозная терапия, применение антибиотиков.
  • Увеличенный размер печени, связанный с накоплением продуктов обмена веществ, встречается при таких болезнях, как жировой гепатоз. гемохроматоз, гепатолентикулярная дегенерация и амилоидоз. Чаще всего такие проблемы являются следствием ожирения. злоупотребления лекарствами или алкоголем.

    Сердечно-сосудистые нарушения (ишемическая болезнь, постмиокардитический синдром, порок сердца, гипертоническое сердце) вызывают застой крови, кислородное голодание клеток, а впоследствии приводят к отекам и увеличению органа.

    Рецепты диеты №5 при гепатомегалии

    Лечение гепатомегалии

    Увеличение печени требует обязательного выяснения причины, после которого специалист назначает необходимую терапию. Если увеличение размера органа не вызвано заболеваниями, необходимо изменить образ жизни. Для начала вернуть органу размер в пределах нормы поможет сброс лишних килограммов и полный отказ от вредных привычек. В лечение должны быть включены рекомендованные специалистом незначительные физические нагрузки и достаточное время для сна и отдыха.

    Лечение гепатомегалии эффективно в сочетании медикаментозных препаратов и сбалансированной диеты. Полноценное питание для нормализации работы печени исключает алкоголь и курение, ограничивает потребление соли, острой и жареной пищи. Лечение с помощью диеты характеризуется рационом с минимальным включением трудноусвояемых углеводов и жиров.

    Диета при гепатомегалии

    Основная цель диетотерапии при увеличенных размерах органа направлена снизить нагрузку на него и поддержать основные функции. Специальное питание позволит избежать тяжелых осложнений и хронического воспаления. Диетическое меню включает в себя продукты с полезными свойствами для улучшения работы печени.

    Основные правила диеты при гепатомегалии

    Пациентам с увеличенной в размерах печенью требуется длительное время придерживаться рационального и сбалансированного питания с употреблением продуктов, которые могут правильно усвоиться организмом.

    Диета при гепатомегалии основывается на соблюдении простых правил:

  • Исключение острой и жирной пищи
  • Преобладание вареной пищи, запеченных блюд в духовке
  • Включение в рацион минеральных веществ, легкоусвояемых белков, витаминов и клетчатки
  • Ограничение поступления жиров
  • Дробное питание до 5 раз в сутки, заключающееся в приеме пищи через каждые 3 или 4 часа
  • Исключение переедания.
  • Разрешенные диетой продукты

    Потребление продуктов с полезными свойствами для печени необходимо людям для лечения имеющихся болезней печени и в целях профилактики во время приема различных препаратов.

    К разрешенным при увеличенной печени продуктам питания относятся:

  • растительные масла, преимущество оливковое, кукурузное
  • рыбные блюда
  • овощи в свежем, отварном и запеченном виде
  • фрукты
  • хлеб ржаной и из отрубей
  • мед.
  • Таблица рекомендованных продуктов питания

    Являются строительным материалом при восстановлении клеток органа благодаря входящим в состав аминокислотам и белкам.

    Что запрещается употреблять в пищу?

    Людям с увеличенной в размерах печенью необходимо полностью отказаться от следующих продуктов:

  • любые жареные и маринованные изделия
  • алкоголь
  • печень и мозги
  • сок томата
  • орехи
  • лук, бобовые
  • острые блюда, включая приправы, ароматные специи и уксус
  • жирные сорта мяса (свинина, гусь, баранина)
  • мороженое
  • маргарин, жирные соусы
  • выпечка и торты из пшеничной муки
  • газированные напитки, крепкий чай и кофе
  • пряности, сладости с высоким содержанием сахара и шоколад
  • консервы и копчености.
  • В небольших количествах можно включать в меню такие продукты питания, как:

  • сливочное масло (в день разрешается не более 50 гр)
  • яйца (допускается включать в рацион не более 2 яиц в неделю)
  • в небольших количествах можно потреблять докторскую диетическую колбасу
  • лососевая икра
  • помидоры (ежедневно не более 2 штук).
  • Употребление в пищу изделий с высоким содержанием белка, углеводов и жиров сильно нагружает печень. Отсутствие в рационе клетчатки, микроэлементов и витаминов приводит к тому, что орган вместо очищения крови начинает извлекать из нее недостающие элементы и направлять их в желудок для нормального пищеварения. Это сильно ослабляет другие функции организма.

    Лечение увеличенной в размерах печени требует неукоснительного соблюдения диеты под обязательным контролем специалиста. Длительность такого питания может определить только лечащий врач.

    Спасибо за внимание! С уважением, Ольга.

    Увеличенная печень. Симптомы, лечение и диета

    Самая большая полуторакилограммовая пищеварительная железа в человеке называется печенью. Она располагается в верхней зоне брюшной полости, справа, если смотреть на человека сзади. В огромной мере жизнедеятельность организма зависит от функционального состояния печени.

    Симптомы при увеличенной печени

    Увеличение печени - признак ее заболевания . Правда, у многих больных этот орган, несмотря на заболевание, обладает нормальными размерами, иногда даже уменьшенными. Увеличенная печень зачастую не сопровождается особыми симптомами, но заметное увеличение вызывает дискомфорт в животе. При ускоренном увеличении печени, могут ощущаться боли при прощупывании. Если печень увеличилась от острого гепатита. жировой инфильтрации, скопления крови, на ощупь она мягкая. Цирроз характеризуется твердой, неправильной формы печенью. Отчетливые узлы сигнализируют о злокачественной опухоли. Симптомами нарушения функции печени являются боль в области правого подреберья, слабость и утомляемость, привкус горечи во рту,
    изжога.

    Увеличенная печень у детей

    К сожалению, не редкость наблюдается увеличенная печень у детей. Однако распознать их не просто, особенно на ранней стадии и у грудных младенцев. Наиболее показательные симптомы — желтизна кожи, зачастую недооценивается и трактуется педиатрами как физиологическая желтуха. Малыши могут получить вирусные гепатиты от родителей, наследственные болезни обмена веществ, переданные детям, провоцируют болезни печени в раннем возрасте. Когда у ребенка старше двух недель обнаруживается желтуха, первое подозрение - заболевание печени. Появляется слабо окрашенный стул, увеличивается животик. Это может быть симптомом асцита и печеночной недостаточности, при этом поражаются все системы вплоть до смертельного исхода.

    Лечение при увеличенной печени народными средствами

    Как лечить болезни печени у детей – сфера только специалистов, назначающих и проводящих тщательные обследования и устанавливающих диагноз. Родители обязаны лишь вовремя сигнализировать врачу.

    1. Употребление трети стакана меда в сутки с добавлением сока лимона, либо шиповника облегчит в печени и почках. Можно две чайных ложки меда разболтать стакане теплой воды и принимать трижды в день.
    2. Лечение печени включает употребление ежедневно по 100-150 г вареной свеклы, например, утром, в виде салата с растительным маслом.
    3. Очень действенное народное средство - тертая сырая тыква. Суточная доза – полкилограмма, которые можно заменить половиной стакана тыквенного сока. Можно даже съедать до трех килограммов сырой, вареной ли печеной тыквы.
    4. Хорош свежий сок лесной земляники, пить при болезнях печени натощак по полстакана.
    5. Клюквенный морс, сок клюквы с чаем принимайте при болях в правом подреберье.
    6. Подсолнечное масло принимайте по 50 мл натощак утром и перед сном употребив, ложитесь на правый бок, и, подложив грелку, в течение часа думайте не о болезни печени, а чем то приятном
    7. Рассол квашеной капусты показан при заболеваниях печени. Пейте по пол стакана в день. Можно поровну мешать рассол с томатным соком.
    8. Свежие ягоды можжевельника пережевывайте натощак начав с трех ягод, увеличивайте количество на одну ежедневно. После четырнадцати снижайте дозу пока не дойдете до пяти ягод.
    9. При болях в печени две столовых ложки лепестков шиповника перемешайте с половиной столовой ложки меда и ешьте целительное зелье, запивая горячим чаем.
    10. В полулитре яблочного сока разболтайте четверть стакана меда. Употреблять по пол стакана четырежды в день.
    11. Толченые ядра грецких орехов смешать медом поровну. Применять внутрь для лечения печени трети стакана смеси в день за три приёма.

    САМЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ НОВОСТИ

    А я все-таки резалют выбрала.
    Он хоть и лекарственное средство, но безрецептурное.
    Значит меньше всякой побочки от него может быть. И не надо перед каждый курсом к врачу бегать.

    Да, только в качестве профилактики за рецептом не набегаешься. Поэтому, именно в профилактических целях, я за безрецептурные препараты. Тот же резалют. Тоже хороший гепатопротектор. Сама его принимала одновременно с антибиотиками, и мне его кстати врач рекомендовала.

    Мне резалют врач назначил одновременно с антибиотиками. А потом еще - пропить полный курс в праздники, когда на печень нагрузка очень сильная. Курс пропил, никаких побочек не было, на печень не жалуюсь.

    При болезнях печени хороший результат лечения даёт лечебная грязь. Мне очень помогла ейская. Большое облегчение. Сделал 15 процедур на область печени.

    А на что вы смотрите, когда гепатопротектор выбираете? Мы ходили к двум врачам и каждый разный препарат выписывал. Нужно самим окончательное решение принимать.

    Не к рекламе будет сказано, но хочу замолвить слово за гепатопротектор прогепар. Принимал его 2 курса комплексно с диетой. Результат реально есть, тьфу-тьфу. Может другие препараты не хуже, но тут на своей шкуре, что называется.

    Причин, по которым печень может увеличиваться в размерах очень много. В некоторых случаях печеночные клетки увеличиваются в размерах только лишь для того, чтобы утилизировать избыток вредных токсических соединений. Другими словами, печень выполняет компенсаторную функцию.

    Распространенной причиной увеличения печени является сердечно-сосудистая недостаточность. При этой патологии кровь медленнее движется по сосудам, что обуславливает ее застой в органах, в первую очередь в печени. Это способствует отеку печени и увеличению ее в размерах.

    Вирусные инфекции (например, вирусы гепатита) и токсины (в том числе и алкоголь) вызывают воспалительный процесс в печеночных тканях, что приводит сначала к отеку печени, а затем к значительному ее увеличению. При длительной интоксикации развивается цирроз – гибель клеток печени (гепатоцитов), и замещение печеночной ткани на соединительную.

    Гепатомегалия также развивается при жировом гепатозе, когда в печеночных тканях содержится чрезмерное количество жировых клеток.

    Причиной увеличения печени также могут быть некоторые наследственные заболевания обмена веществ, например, гликогеноз или гемохроматоз.

    Источники:
    , , ,

    Следующие:


    Комментариев пока нет!

    Поделитесь своим мнением


    Вас может заинтересовать

    Популярное

    Источник: http://nechihaem.ru/pomoshh-pediatra/dieta-pri-uvelichennoj-pecheni-u-rebenka.html

    Диета при увеличенной печени у ребенка

    Диета Ребенку При Увеличенной Печени.

    Диета Ребенку При Увеличенной Печени.

    У вашего ребенка сезонное или функциональное обострение проблем с печенью и поджелудочной железой? Тогда для чада нужно разработать и регулярно использовать в этот период строгий режим питания, органично подбирая продукты в ежедневный рацион.

    Можно и нельзя

    В данный период ребенок должен питаться чаще, чем обычно (5-6 раз в день), но меньшими порциями. Детям с проблемной печенью и поджелудочной запрещено употреблять соленые, жареные, консервированные, кислые и острые продукты. Постарайтесь также исключить из рациона мучные изделия из слоёного теста и свежий хлеб: в малых количествах можно давать лишь галетное печень и некоторую постную домашнюю выпечку.

    По мере возможности исключите из питания чада щи, окрошку и супы на грибных и мясных бульонах, а также специи. В качестве первого блюда советует использовать борщ, супы из крупы на овощных отварах, фруктовые и молочные похлёбки.

    О рыбе, молоке и мясе

    В случае наличия проблем с печень или же поджелудочной у малыша, диетологи требуют исключить из меню субпродукты, колбасы всех видов и жирные сорта мяса.

    В качестве исключения раз в несколько дней давайте вашему чаду отварное мясо индюка либо курицы, а также нежирное мясо теленка, предварительно убрав с него всю кожу, сухожилия.

    Молоко хорошего качества не навредит ребенку с вышеозначенными проблемами – его можно как пить самостоятельно, так и готовить на нём каши. Не противопоказаны кисломолочные продукты домашнего приготовления, нежирная запеченная либо отварная рыба.

    Обязательно ограничьте или же полностью исключите из рациона жирный сыр и сливки.

    Крупы и овощи – наше все!

    Детям с больной поджелудочной и печенью, разрешается, есть любые крупы, а также овощи в отварном, тушеном и сыром виде. Из разрешенных фруктов оптимальным будет банан, персик, абрикос и арбуз, а также без ограничений – печеные яблоки. Можно добавлять ежедневному рациону кисели, сухофрукты, муссы и компоты.

    Запрещается включать в рацион больного ребенка квашенные, маринованные и жареные продукты, а также грибы, чеснок, редьку, щавель, шпинат и зеленый лук.

    Диета Ребенку При Увеличенной Печени.

    Обычные диеты не помогают? Изучите странные, но интересные методы похудения знаменитостей? Читайте тут .

    Печень – важнейший орган, выполняющий функцию утилизации отходов в организме. Увеличение печени или гепатомегалия – серьёзное заболевание, которое может привести к необратимым для организма последствиям. Выявить гепатомегалию можно путем полного медицинского обследования и сдачи анализа крови на активность ферментов печени. При лечении увеличенной печени важно не только принимать медикаментозные препараты, назначенные врачом, но и соблюдать диету, направленную на регенерацию клеток органа.

    Причины увеличения печени

    Симптомами гепатомегалии являются: изжога, тошнота, дискомфорт в правом подреберье, вздутие живота, изменение стула, раздражительность, нервозность, нарушения сна, желтоватый цвет кожных покровов, резкое похудение. В запущенных формах печень настолько увеличивается в размерах, что начинает выпирать из-под правого ребра.

    Основные причины увеличения печени:

    • Неправильное питание;
    • Злоупотребление алкогольными напитками;
    • Последствия применения лекарственных препаратов;
    • Желчнокаменная болезнь;
    • Доброкачественные опухоли;
    • Кисты;
    • Лейкемия;
    • Нарушения жирового обмена;
    • Гемохроматоз;
    • Закупорка печеночных вен;
    • Сердечная недостаточность;
    • Цирроз;
    • Гепатит;
    • Жировой гепатоз;
    • Холестатический гепатоз;
    • Бактериальные или вирусные инфекции.

    Выяснив основную причину увеличения печени, необходимо срочным образом начать курс лечения, в котором немаловажную роль играет специализированная диета.

    Суть диеты при увеличении печени у взрослых

    Диета Ребенку При Увеличенной Печени.

    Какая диета при увеличенной печени у взрослых? При гепатомегалии назначается лечебная диета Стол 5 по Певзнеру, которая является необходимым компонентом терапии и профилактики заболевания. Лечение гепатомегалии с помощью диеты проводится одновременной с терапией основного заболевания (например, сердечная недостаточность, доброкачественные или злокачественные опухоли), которое и вызвало увеличение печени.

    Калорийность суточного рациона при увеличенной печени должна составлять 2400-2900 Ккал, из которых:

    • 100 гр – белков;
    • 80 гр – жиров;
    • 450 гр – углеводов.

    Диета при увеличении печени поджелудочной железы отличается тем, что сокращается суточная норма потребляемых углеводов и жиров на 20%, а норма белков увеличивает до 150 гр. При лечении заболевания в период обострения исключаются из рациона: мед, варенье, яйца, арбузы и виноград.

    Диета при увеличенной печени и селезенкеисключает телятину, а также кислые овощи и фрукты, грибы и наваристые мясные бульоны. За полчаса до еды рекомендуется выпивать стакан теплой воды. Пить после еды можно спустя 2-3 часа. Ежедневно в меню рекомендуется включать гречку, курагу, ягоды годжи.

    Диета для увеличенной печени – основные правила:

    • Дробное питание. Питаться при диете следует часто, не менее 6-7 раз в день, желательно через равные промежутки времени;
    • Объем одной порции должен быть размером с ладонь;
    • Последний прием пищи должен быть не позже 19:00;
    • После 19:00 можно выпить стакан воды с чайной ложкой меда;
    • Ежедневно следует выпивать не менее 2 л негазированной воды;
    • Блюда следует отваривать, тушить, запекать, готовить на пару. Жарка исключается;
    • Употреблять блюда следует комнатной температуры. Горячие и холодные блюда исключаются;
    • В ежедневное меню диеты при увеличенной печени необходимо включать продукты, с богатым содержанием клетчатки и пектинов.
    • Перед приготовлением каш необходимо замачивать крупу в течение нескольких часов;
    • В период обострения заболевания блюда следует употреблять только в протертом виде;
    • Сахар, соль, специи и пряности полностью исключаются из рациона.

    Соблюдать диету Стол 5 по Певзнеру при увеличенной печени необходимо длительное время до полного выздоровления.

    Разрешенные и запрещенные продукты

    Диета Ребенку При Увеличенной Печени.

    Разрешенные продукты при диете Стол 5 по Певзнеру:

    • Нежирное мясо (говядина, телятина);
    • Нежирная птица без кожи (курятина, индейка);
    • Нежирная рыба (хек, минтай, щука, судак);
    • Нежирные молочные и кисломолочные продукты;
    • Макаронные изделия;
    • Крупы (овес, рис, гречка);
    • Овощные, крупяные, молочные супы;
    • Отруби;
    • Хлеб из муки грубого помола;
    • Сухое печенье (галетное);
    • Овощи (в особенности квашенная капуста);
    • Фрукты;
    • Сухофрукты;
    • Натуральный мед;
    • Варенье;
    • Пастила;
    • Рафинированное растительное масло.

    При диете Стол 5 по Певзнеру ограничиваются:

    • Жирная рыба;
    • Икра (красная, черная);
    • Сливочное масло (не более 70 гр в день);
    • Яйца (не более 3 раз в неделю);
    • Сыр;
    • Нежирные виды колбас;
    • Помидоры.

    Запрещенные продукты при диете стол 5 по Певзнеру:

    • Алкогольные напитки;
    • Газированные напитки;
    • Субпродукты (мозги, язык, печень);
    • Жирное мясо и птица;
    • Консервы;
    • Маринады;
    • Полуфабрикаты;
    • Бобовые;
    • Грибы;
    • Орехи;
    • Шпинат, ревень, сельдерей;
    • Репчатый и зеленый лук, чеснок;
    • Горчица, уксус;
    • Жирные соусы (майонез, кетчуп);
    • Острые приправы, пряности, специи;
    • Мороженое;
    • Шоколад, конфеты;
    • Кофе, какао;
    • Торты, пирожные.

    При диете Стол 5а, которая назначается на 2 недели в период обострения заболевания, из рациона исключаются: хлеб, полужирные сорта рыбы, сливочное масло ограничивается до 20 гр в день. При диете Стол 5а все блюда следует употреблять исключительно в протертом виде.

    Диета Ребенку При Увеличенной Печени.

    Диета при увеличении печени у взрослых — меню на неделю (завтрак, перекус, обед, полдник, ужин, перекус):

    Понедельник:

    • Обезжиренный творог;
    • Яблочный сок;
    • Бульон. 2 кусочка ржаного хлеба;
    • Пастила. Зеленый чай;
    • Картофельное пюре. Паровые тефтели из говядины;
    • Салат из квашенной капусты.

    Вторник:

    • Овсяная каша;
    • Сухофрукты;
    • Рисовый суп. 2 кусочка отрубного хлеба;
    • Стакан кефира;
    • Спагетти. Отварное куриное филе;
    • Салат из огурцов и помидоров.

    Среда:

    • Тыквенная каша;
    • Зеленое яблоко;
    • Куриный суп с сухариками;
    • Стакан простокваши;
    • Овощное рагу. Запеченный судак;
    • Салат из тертой моркови.

    Четверг:

    • Омлет из 2 яиц;
    • Груша;
    • Гречневый суп. 2 кусочка цельнозернового хлеба;
    • Стакан ряженки;
    • Рис. Рыбные котлеты;
    • Салат «Щетка».

    Пятница:

    • Гречневая каша;
    • Персик;
    • Свекольник. 2 кусочка ржаного хлеба;
    • Галетное печенье. Зеленый чай;
    • Хек, запеченный с картофелем и шпинатом;
    • Икра баклажанная.

    Суббота:

    • Рисовая каша;
    • Ягодный морс;
    • Зеленые щи. 2 кусочка отрубного хлеба;
    • Овсяное печенье. Чай;
    • Запеченное филе индейки с овощами;
    • Овощное рагу.

    Воскресенье:

    • Мюсли;
    • 2 абрикоса;
    • Суп с фрикадельками. 2 кусочка цельнозернового хлеба;
    • 2 сырника. Чай;
    • Гречка. Тефтели из телятины;
    • Салат из капусты.

    Во время соблюдения лечебной диеты при увеличенной печени рекомендуется пить отвары из трав и ягод, настойки, зеленый чай.

    Диета при увеличенной печени у ребенка

    Диета Ребенку При Увеличенной Печени.

    Увеличение печени у детей диагностируется намного чаще, чем у взрослых. При этом действенным методом лечения заболевания является диета, поскольку увеличена печень у ребенка, как правило, из-за неправильного питания. К другим факторам, вызывающим гепатомегалию у детей, относится нарушение деятельности сердечно-сосудистой системы. Зачастую у детей наблюдается жировая гепатомегалия, которая может перейти в цирроз и привести к летальному исходу, а потому следует немедленно начать соблюдать диету Стол 5 при диагностике заболевания.

    Диета при увеличении поджелудочной железы и печени у ребенка исключает жирные блюда (мясо, птицу, рыбу), бобовые, чеснок и лук, кислые фрукты, пряности, специи, какао, шоколад, десерты, пшеничный хлеб. Блюда следует отваривать, тушить или запекать, употреблять только в теплом виде. Сахар необходимо исключить из рациона, а подслащивать напитки лучше натуральным медом.

    В качестве сладостей детям при диете разрешены: пастила, варенье, сухое печенье. Питаться детям при увеличенной печени следует часто, но маленькими порциями. Не стоит закармливать ребенка также, как и контролировать суточную калорийность рациона. Диета для детей должна быть сбалансированной и разнообразной.

    Меню для детей

    Диета Ребенку При Увеличенной Печени.

    Диета при увеличенной печени у ребенка — меню на неделю (завтрак, перекус, обед, полдник, ужин, перекус):

    Понедельник:

    • Молочный суп;
    • Виноградный сок;
    • Бульон с сухариками;
    • Чай. Галетное печенье;
    • Картофельное пюре. Паровые котлеты из телятины;
    • Стакан ряженки.

    Вторник:

    • Сырники с изюмом;
    • Грушево-яблочный сок;
    • Куриный суп. Кусочек отрубного хлеба;
    • Зеленый чай. Овсяное печенье;
    • Рыбное суфле. Салат из тертой моркови;
    • Стакан кефира.

    Среда:

    • Овсяная каша с сухофруктами;
    • Стакан простокваши;
    • Суп с фрикадельками. Кусочек цельнозернового хлеба;
    • Отвар шиповника. Бублики;
    • Отварное филе индейки. Салат из тертой свеклы;
    • Пастила.

    Четверг:

    • Творожная запеканка;
    • Ягодный морс;
    • Гречневый суп с сухариками;
    • Чай. Сухое печенье;
    • Макароны. Фрикадельки из говядины;
    • Стакан молока.

    Пятница:

    • Рисовый молочный суп;
    • Компот из сухофруктов;
    • Суп с клецками;
    • Чай. Несоленые крекеры;
    • Филе судака на пару с брокколи;
    • Стакан кефира.

    Суббота:

    • Омлет из 2 яиц;
    • Кисель;
    • Постный борщ. Кусочек отрубного хлеба;
    • Груша;
    • Паровые котлеты из говядины. Огурец;
    • Стакан простокваши.

    Воскресенье:

    • Мюсли с ягодами;
    • Стакан кефира;
    • Уха с кусочками рыбы. Кусочек отрубного хлеба;
    • Персик;
    • Овощная запеканка;
    • Морковно-яблочный сок.

    В перерывах между приемами пищи во время соблюдения диеты при увеличенной печени необходимо пить детям негазированную воду, не менее 1-1,5 л в день.

    Народные средства

    Отвар из кукурузных рылец

    Диета Ребенку При Увеличенной Печени. Отвар из кукурузных рылец

    Ингредиенты:

    • Кукурузные рыльца 1 ч.л.;
    • Вода 1 стакан.

    Способ приготовления:

    1. Чайную ложку кукурузных рылец засыпать в эмалированную кастрюлю, залить стаканом кипятка.
    2. В течение получаса томить отвар на водной бане.
    3. Остудить, процедить отвар.

    Принимать отвар из кукурузных рылец по 2 столовых ложки через каждые 4 часа до еды. Перед употребление отвар необходимо взболтать.

    Настой из куркумы

    Диета Ребенку При Увеличенной Печени. Настой из куркумы

    Ингредиенты:

    Способ приготовления:

    1. В стакан теплой воды добавить чайную ложку натурального меда и 0,25 ч.л. куркумы.
    2. Тщательно размешать, дать настояться 5 минут.

    Употреблять настой необходимо 3-4 раза в день за полчаса до еды.

    Овсяный отвар

    Диета Ребенку При Увеличенной Печени. Овсяный отвар

    Ингредиенты:

    Способ приготовления:

    1. Овес засыпать в кастрюлю, залить водой, довести до кипения.
    2. Варить отвар на медленном огне в течение 20 минут.
    3. Оставить отвар настояться в течение 3 часов в теплом месте, затем процедить.

    Принимать по 0,5 стакана 3-4 раза в день до еды. Можно использовать овсяный отвар при приготовлении блюд.

    Хотите узнать как похудеть, не изнуряя себя диетами и голоданием? Есть методики, которые реально работают. Узнать больше.

    “>

    Источник: https://za-dolgoletie.ru/info/dieta-pri-uvelichennoj-pecheni-u-rebenka/

    Универсальная диета для ребенка с проблемами печени

    Диета Ребенку При Увеличенной Печени.

    У вашего ребенка сезонное или функциональное обострение проблем с печенью и поджелудочной железой? Тогда для чада нужно разработать и регулярно использовать в этот период строгий режим питания, органично подбирая продукты в ежедневный рацион.

    Можно и нельзя

    В данный период ребенок должен питаться чаще, чем обычно (5-6 раз в день), но меньшими порциями. Детям с проблемной печенью и поджелудочной запрещено употреблять соленые, жареные, консервированные, кислые и острые продукты. Постарайтесь также исключить из рациона мучные изделия из слоёного теста и свежий хлеб: в малых количествах можно давать лишь галетное печень и некоторую постную домашнюю выпечку.

    По мере возможности исключите из питания чада щи, окрошку и супы на грибных и мясных бульонах, а также специи. В качестве первого блюда советует использовать борщ, супы из крупы на овощных отварах, фруктовые и молочные похлёбки.

    О рыбе, молоке и мясе

    В случае наличия проблем с печень или же поджелудочной у малыша, диетологи требуют исключить из меню субпродукты, колбасы всех видов и жирные сорта мяса.

    В качестве исключения раз в несколько дней давайте вашему чаду отварное мясо индюка либо курицы, а также нежирное мясо теленка, предварительно убрав с него всю кожу, сухожилия.

    Молоко хорошего качества не навредит ребенку с вышеозначенными проблемами – его можно как пить самостоятельно, так и готовить на нём каши. Не противопоказаны кисломолочные продукты домашнего приготовления, нежирная запеченная либо отварная рыба.

    Обязательно ограничьте или же полностью исключите из рациона жирный сыр и сливки.

    Крупы и овощи – наше все!

    Детям с больной поджелудочной и печенью, разрешается, есть любые крупы, а также овощи в отварном, тушеном и сыром виде. Из разрешенных фруктов оптимальным будет банан, персик, абрикос и арбуз, а также без ограничений – печеные яблоки. Можно добавлять ежедневному рациону кисели, сухофрукты, муссы и компоты.

    Запрещается включать в рацион больного ребенка квашенные, маринованные и жареные продукты, а также грибы, чеснок, редьку, щавель, шпинат и зеленый лук.

    Приблизительное меню

    1. На первый завтрак дайте чаду нежирный творожок с натуральный йогуртом, а также чай и галетным печеньем.
    2. Перед обедом стоит покормить ребенка еще раз – например, несколькими печеными яблоками.
    3. На обед приготовьте нежирный суп из крупы и кусочка мяса, а также кашу с котлетой на пару. Третье – компот или кисель.
    4. Полдник – чай с небольшим количеством сахара и сухое галетное печенье.
    5. На ужин приготовьте отварной картофель, а также печеную (приготовленную на пару) рыбу.

    Источник: http://www.immed.ru/pitanie/universalnaya-dieta-dlya-rebenka-s-problemami-pecheni

    Поделиться этой записью: