Как нужно питаться чтоб сбросить вес

Содержание

Как питаться, чтобы похудеть: режим питания и советы диетолога

Как похудеть без вреда для здоровья

Стройная фигура – это не только красивое, но и здоровое тело. Не стоит пытаться достичь максимального похудательного эффекта, выбирая изнурительную диету, которая лишает организм необходимых полезных веществ. Однако нужно приучить себя к нескольким простым правилам, соблюдение которых поможет быстрее сбросить лишний вес.

Как правильно питаться, чтобы похудеть

Ешьте часто и помаленьку

Разделите суточный рацион на 5-6 приемов пищи и ешьте всегда в одно и то же время. Придерживаясь этой системы, вы не позволите организму голодать, и, следовательно, исключите переедания.

Тщательно жуйте

Во-первых, хорошо пережеванная пища лучше усваивается. Во-вторых, когда вы едите медленно, мозг успевает получить сигнал о насыщении, что исключает вероятность переедания.

Следите за балансом

Для крепкого здоровья, хорошего самочувствия и подтянутой фигуры одинаково важны белки, жиры и углеводы. Белковая пища нужна для построения мышечной ткани, жиры необходимы для работы мозга и нервной системы, а углеводы дают организму энергию.

Забудьте про фастфуд

Фастфуд – это не только гамбургеры и картошка фри, но и любые полуфабрикаты, колбасы и сосиски, шаурма, консервы и прочее. Готовая еда очень калорийна и содержит огромное количество консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов. Только подумайте, один стандартный набор из бургера, картошки фри и стакана с газированным напитком – это 1200-1400 калорий! То есть практически дневная норма! Такой обед – это полное отсутствие витаминов и полезной клетчатки, зато переизбыток насыщенных жиров и углеводов.

Питьевой режим

Недостаток воды сказывается как на самочувствии человека, так и на работе всех его органов. Если вы недостаточно пьете, то обмен веществ в организме происходит неполноценно, а процесс расщепления жиров при прочих равных условиях становится медленнее.

Признаки недостатка воды

Как понять, что организму не хватает воды? Вот пять основных признаков обезвоживания:

  • Усталость. Лучшие друзья обезвоженного мозга – это упадок сил, быстрая утомляемость и сонливость. Так что если вы пьете недостаточно воды, можете забыть о продуктивной работе!
  • Головная боль. Очень часто именно недостаток воды в организме – причина головных болей. Как проверить, ваша ли это проблема? Начните активно двигаться или наклонитесь, чтобы что-то поднять. Если головная боль усилится, дело в нехватке жидкости.
  • Ощущение голода. Даже после плотной трапезы организм может потребовать «продолжения банкета», если вы не обеспечили его необходимым количеством воды.
  • Запоры. Если не давать организму достаточно жидкости, он заберет ее из вашего стула. А это неминуемо приведет к трудностям с опорожнением кишечника.
  • Цвет мочи. Если организму недостает воды, почки начинают выделять больше токсинов, что приводит к потемнению мочи.

Иными словами, дефицит влаги провоцирует обезвоживание и, как следствие, плохое самочувствие, усталость и нехватку сил, которые человек нередко старается восполнить жирной и сладкой пищей.
Так сколько воды нужно пить каждый день, чтобы похудеть? Свою медицинскую норму воды высчитать несложно: на один килограмм массы нужно выпивать 40 мл воды. То есть человеку весом 60 кг в сутки требуется 2-2,4 л воды. Причем в эту норму входит только чистая питьевая вода.
Но почему соблюдение питьевого режима так важно для борьбы с лишним весом? На то есть несколько причин:

  • вода участвует в пищеварении, помогая переваривать съеденную пищу;
  • способствует выработке гормонов, расщепляющих жировые отложения;
  • разносит по кровотоку витамины и микроэлементы, минералы и другие полезные вещества;
  • помогает выводить из кишечника токсины и шлаки и способствует расщеплению избытка соли.

Список продуктов для похудения

Белки

Чтобы быстро и эффективно похудеть, очень важно есть достаточно белка. Он способствует сжиганию калорий: на его усвоение организм затрачивает больше энергии, чем на «переработку» жиров и углеводов. Кроме того, белок:

  • дает долговременное чувство насыщения;
  • ускоряет обмен веществ в состоянии покоя;
  • поддерживает нормальный уровень сахара в крови.

Белок может быть как животного, так и растительного происхождения: для эффективного похудения в рацион нужно включать оба типа. А потому добавьте в свое ежедневное меню:

  • мясо животных и птицы;
  • рыбу;
  • морепродукты;
  • яйца (куриные, перепелиные и т.д.);
  • молоко и молочные продукты;
  • сою;
  • бобовые (фасоль, нут, горох, чечевица);
  • злаковые (например, очень много белка в гречке!);
  • разные виды орехов и семян.

Жиры

Устремляясь в погоню за идеальной фигурой, многие в первую очередь решают отказаться от жиров. Почему? Потому что само слово «жир» прочно ассоциируется с лишними килограммами и объемами. Мы уверены: чтобы избавиться от жира нужно хотя бы перестать его есть. И вот уже из холодильника с позором изгоняются сливочное масло и сметана, сыр и шоколад. Но правильно ли это?

Диетологи однозначны в своем решении: без жиров человеческому организму нельзя, они также важны для нашего здоровья, как белки и углеводы. Существуют жиры, которые – внимание! – не только полезны, но и помогают снизить уровень холестерина и расстаться с застарелыми жировыми отложениями! Но не спешите набрасываться на картошку фри. Жиры бывают разными. Две большие группы – насыщенные и ненасыщенные жиры – имеют разные диетические роли. В чем же отличие?

Насыщенные жиры получили свое название из-за наличия в их структуре водорода, атомы которого связывают между собой углеродные цепи в молекуле. Поэтому, чтобы растопить насыщенный жирными кислотами продукт – например, сало, сливочное, кокосовое или пальмовое масло, его нужно как следует нагреть. Именно такие жиры способствуют росту «плохого» холестерина – липопротеина низкой плотности, который может спровоцировать развитие атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний.

А вот ненасыщенные жиры усваиваются организмом гораздо легче. В них почти нет водорода, а потому при любых условиях они остаются жидкими или чуть густеют при охлаждении. Содержатся они преимущественно в продуктах животного происхождения (мясе, рыбе и молоке), а также в маслах: льняное, кунжутное и др.
Так какие продукты, содержащие насыщенные жиры, нужно добавить в сбалансированный похудательный рацион? Рассказываем!

  • Полужирные и жирные сорта рыбы (лосось, сельдь, скумбрия и др.) стоит предпочесть худеющим мясоедам. Они содержат полезные омега-3 и омега-6 кислоты.
  • Оливки, маслины и авокадо способствуют похудению из-за высокого содержания омега-3 кислот.
  • Орехи и семечки отлично утоляют голод и удовлетворяют потребность организма в витаминах и микроэлементах (не забывайте, что в день можно съесть не более 100-200г!).
  • Различные масла (кунжутное, соевое, кукурузное, сафлоровое и др.).

Правильные жиры при похудении – источник поддержки энергетических ресурсов организма. Диета, лишенная жиров, может привести только к истощению или наоборот к еще большему набору веса.

Углеводы

Углеводы, как и жиры, нередко обвиняются во всех бедах, связанных с лишним весом. Кажется, что стоит отказаться от хлеба и картошки – и здравствуй, стройная фигура! Но нужно ли совсем запрещать себе углеводы, чтобы похудеть? Конечно, нет!
Углеводы – это основной источник энергии для человека, поскольку именно они перерабатываются в глюкозу, служащую генератором энергии для каждого из нас.

Виды углеводов

В диетологии принято делить углеводы на простые (быстрые) и сложные (медленные):

  • Простые углеводы быстро расщепляются до глюкозы, повышая уровень сахара в крови. Затем следует стремительное падение ее уровня, вызывающее приступ острого голода. Продукты, богатые простыми углеводами – это белый хлеб и разные мучные изделия, белый рис и картофель, кукуруза, сахар, мед, джем и т.д.
  • Сложные углеводы намного дольше расщепляются до глюкозы. Благодаря чему ее уровень растет плавно и вызывает чувство долговременного насыщения. К продуктам из сложных углеводов относятся: паста, коричневый рис, цельнозерновой хлеб, отруби, овощные соки, обезжиренный йогурт и т.д.

Приняв решение похудеть, отдавайте предпочтение сложным углеводам.

Советы диетолога

Диета и физические нагрузки должны гармонично сочетаться с вашим стилем жизни, возможностями и физиологическими особенностями. При достижении поставленных целей руководствуйтесь основными советами диетологов:

Составьте четкий план

Перед тем, как начать похудение, напишите на листке все причины, по которым вы хотите снизить вес. Вдумайтесь в каждую из них и осознайте, что только ваши действия дадут результат, что никто не похудеет за вас.

После того, как поставите цель и определите мотивацию, составьте план. Он не должен быть таким сложным, чтобы вам было трудно его выполнять. Важно сконцентрироваться на главном и не отходить от намеченного пути. Например, пообещайте себе на две недели отказаться от белого хлеба. Или в течение недели увеличьте количество ежедневных приседаний в два раза.

Придерживайтесь рациона питания

Только приняв во внимание индивидуальные потребности организма, вам удастся составить подходящее меню на каждый день. Пройдите ДНК-тест от MyGenetics, чтобы быстро и легко сбросить лишние килограммы, опираясь на данные об особенностях вашего генотипа: • предрасположенности к заболеваниям и пищевым непереносимостям (лактоза, глютен); • потребности в витаминах и микроэлементах; • чувствительности к жирному, сладкому и соленому; • восприимчивости к фруктозе и клетчатке; • скорости метаболизма и допустимых нормах кофеина и алкоголя; • склонности к перееданию и эффективности разгрузочных дней. А пока вы еще не успели сделать ДНК-тест, попробуйте «начать с малого»: уберите из рациона наиболее калорийные продукты. В первую очередь откажитесь от сахара и содержащих его лакомств и мучных изделий из пшеничной муки. А также исключите из рациона: • жирное мясо и растительные жиры в больших количествах; • картофель и калорийные каши; • алкоголь. Не забывайте придерживаться режима: полноценно завтракать и обедать, позволять себе легкий ужин, делать небольшие здоровые перекусы в виде ланча или полдника.

Соблюдайте питьевой режим

Важно пить не любую жидкость, а именно питьевую воду без газа комнатной температуры.

Тренируйтесь

Здоровое питание и поддержание водного баланса – это хорошо, но для того, чтобы быстро сбросить вес, нужны еще и физические нагрузки. Как подобрать вид тренировок, который будет для вас эффективны? Правильно, с помощью ДНК-теста. После тестирования вы получите рекомендации по всем видам физической активности, определите, когда вам стоит тренироваться – утром или вечером, а также подберете подходящий тип нагрузок (йога, кроссфит и др.).

Как похудеть мужчине

Для начала главное: мужчины худеют легче, чем женщины. Это связано с тем, что мужские половые гормоны способствуют распаду жиров, а женские, напротив, провоцируют их синтез. Природа не обязывает мужчин рожать детей, а потому их организм не нуждается в постоянном резерве калорий. Во время похудения мужчине стоит особое внимание уделить определению уровня тестостерона и его нормализации. При выявлении пониженного уровня гормона может проводиться заместительная терапия тестостероном в виде таблеток, пластырей или инъекций. Помните: мужчине нельзя сидеть на женских диетах! Женщина может без вреда для здоровья сократить потребление легких углеводов или уменьшить ежедневное потребление большого количества белка. Мужчине же необходимо по крайней мере в два раза больше белка, чем женщине. Для того, чтобы начать похудательный процесс уже сегодня, следуйте нескольким простым правилам:

Питайтесь правильно

Ешьте часто и небольшими порциями, завтракайте, не переедайте на ночь.

Будьте активным

Сгоняйте жир кардио- и силовыми тренировками (бег, спортивная ходьба, упражнения с отягощениями для рук, ног, пресса, груди и спины). Заставьте организм тратить, а не накапливать калории!

Следите за своим прогрессом

Обращайте внимание на положительные изменения, связанные с уходом лишних килограммов.

Не исключайте любимые продукты

Пару раз в неделю можно съесть кусок жареной свинины или пирожное, выпить бокал вина или пива. Но в остальные дни соблюдайте режим.

Высыпайтесь

Спите не менее 6 часов и не забывайте, что основные мужские гормоны вырабатываются ночью.

Как похудеть женщине

Начинать всегда сложно. Как говорил Марк Твен: «Бросить курить очень просто. Я делал это тысячи раз!». То же самое можно сказать и про тех, кто мечтает похудеть. Что же делать, если вашу голову с завидной регулярностью посещает мысль «с понедельника начинаю худеть», но дело так и не сдвинулось с мертвой точки?

Поставьте правильные цели

Откажитесь от планов из серии «похудеть к лету» или «сбросить 10 кг через 6 месяцев», это очень нечетко и чревато срывами. Нужно составить план на день, неделю, месяц – его выполнение приведет вас к намеченной цели.

Найдите мотивацию

Попробуйте представить себя будущую – стройную, похорошевшую и от этого очень счастливую! Чем желаннее будет этот образ, тем больше шансов у вас на успешное начало диеты. Очень многим именно визуализация помогает настроиться на похудение.

Поменяйте пищевые привычки

Начните следовать трем правилам: • Не снижайте калорийность рациона ниже 1200 ккал в день. Это опасно для здоровья и впоследствии обязательно приведет к срыву. • Заведите пищевой дневник. Записывайте все, что съели за день: что, сколько и когда. • Составьте список «плохих» продуктов. Впишите в него ту еду, от которой стоит отказаться совсем, а также ту, которую можно позволить себе изредка. Ваша психика скажет вам спасибо за отсутствие жестких запретов.

Заручитесь поддержкой близких

Удостоверьтесь, что ваши родные и близкие не начнут отговаривать вас от похудения.
Согласитесь, что лучше худеть дольше и сохранить здоровье, чем быстро сбросить вес за счет сбоя в обмене веществ и приобретения букета заболеваний. Худейте правильно: закрепляйте полезные пищевые привычки, не забывайте о спорте и берегите себя!

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5b8d0f6db4775b00a976484a/kak-pitatsia-chtoby-pohudet-rejim-pitaniia-i-sovety-dietologa-5eeb70e07d60b977da7e6be5

Как питаться, чтобы похудеть: советы, меню на неделю

Содержание

Существует ряд рекомендаций, как правильно питаться, чтобы похудеть. Необходимо соблюдать режим питания, пить много чистой воды, отказаться от вредных продуктов, содержащих пустые калории. Для получения лучшего эффекта необходимо совмещать правильное питание с регулярными тренировками.

Что такое правильное питание при похудении

Правильным питанием называется система, при которой человек отдает предпочтение полезной пище, исключая еду, не приносящую пользу для организма. При этом важен сбалансированный рацион: с пищей важно получать все необходимые вещества: витамины, минералы, белки, жиры и углеводы.

Некоторые диетологи разрешают не отказываться насовсем от любимых вредных продуктов, но советуют ограничить их количество: в рационе такой еды должно оставаться не больше 20%.

Основу меню составляют источники сложных углеводов (крупы, макароны и хлеб из твердых сортов пшеницы), овощи, фрукты, ягоды. Рекомендуемые источники белка — мясные и рыбные продукты, приготовленные из натурального сырья без вредных искусственных добавок, молочная продукция, бобовые, морепродукты, яйца.

Источник полезных жиров — растительные масла холодного отжима, орехи, авокадо.

Для снижения веса необходимо питаться с небольшим дефицитом калорий. При отсутствии ожирения диетологи советуют снижать суточную калорийность не больше, чем на 10–20%. При большом избыточном весе разрешается понижение до 40%.

Разрешенные и запрещенные продукты, меню

Строгих запретов нет, однако лучше отказаться от промышленных сладостей, содержащих большое количество белого сахара, фастфуда, продуктов быстрого приготовления, пищи с искусственными добавками. Жирное, жареное, копченое, изделия из белой муки также не рекомендованы.

Исключить следует и некоторые напитки: сладкая газировка вызывает сахарную зависимость, препятствует похудению, вреден и алкоголь. Спиртное можно употреблять лишь изредка, в небольших количествах, отдавая предпочтение сухому красному вину высокого качества.

Пользу принесут натуральные продукты, приготовленные из них без добавления искусственных добавок и вредных примесей блюда. Полезны следующие продукты: злаки, овощи, фрукты, ягоды, мясо, рыба, морепродукты, молочная продукция, яйца, орехи, растительные масла. В качестве десерта хорошо подходит мед: этот продукт пчеловодства обладает большим количеством полезных веществ.

Из напитков разрешены натуральные соки, морсы, компоты. Готовить их нужно без добавления сахара. Разрешается пить кофе, чай, кисломолочные напитки. Чистая вода не ограничивается: ее лучше пить в больших количествах, чтобы обмен веществ ускорялся и лишние килограммы уходили быстрее.

Как правильно питаться, чтобы похудеть

Для снижения веса необходимо соблюдать основные принципы.

Режим питания

Употреблять еду нужно в одно и то же время. Правильное питание не является голодной диетой: между завтраками, обедами и ужинами разрешено делать перекусы. Всего количество приемов пищи может доходить до 5–6.

Лучше вообще воздерживаться от пищи после ужина. Если трудно засыпать без еды, рекомендуется пить за час до сна стакан нежирного кефира или другого молочного продукта. За сутки следует выпивать до 2–2,5 л воды.

Режим правильного питания

Сразу после пробуждения следует выпить стакан теплой воды, чтобы запустить метаболизм. Завтракать можно через час.

В 7–9 часов утра нужно есть углеводную пищу. Хорошо подходят каши. Некоторым людям требуется белок с утра: им стоит употреблять в пищу блюда из яиц, творога.

В 11–12 часов можно устроить легкий перекус. Хорошо подойдет легкий суп или салат из овощей или фруктов.
Обедать нужно с 13 до 15 часов. Следует есть белковое блюдо с гарниром из круп. Кроме того, нужно съесть порцию овощей и зелени.

Для полдника хорошо подходят фрукты, творог с ягодами. Время еды приходится на 16–17 часов.

Ужинать лучше в период с 18 до 20 часов. Для ужина рекомендуется порция белка и порция овощей.

Как перейти на правильное питание

Переход не должен быть резким, это вызовет стресс у организма. Лучше постепенно менять рацион питания, сокращая количество вредной для здоровья пищи.

Исключая из рациона какой-либо продукт, следует находить ему замену. Можно готовить пиццу или бургеры в домашних условиях из натуральных ингредиентов.

Готовые жирные соусы можно заменить оливковым или льняным маслом, соевым соусом, легкими домашними заправками на основе сметаны или белого йогурта. Вместо сладостей можно использовать сухофрукты. Мучные изделия легко заменить полезными домашними аналогами: для приготовления выпечки можно брать рисовую, овсяную муку или муку грубого помола.

Полезные продукты должны стоять на видном месте. Вазочки с печеньем и конфетами выставлять на стол не стоит: так вероятность съесть вредное возрастет.

Не стоит ходить в магазин в голодном состоянии, поскольку это повышается вероятность купить запрещенные продукты. Лучше составлять список: вероятность приобретения лишних продуктов при этом становится ниже. Если планируется длительное отсутствие дома, необходимо подготовиться и взять перекус с собой. Это поможет избежать употребления вредной пищи.

Рацион

Чтобы стать стройной, нужно увеличить количество пищи с небольшим содержанием калорий: каш, фруктов, овощей и зелени. При похудении нужно сокращать не только вредные продукты, но и некоторые полезные, поскольку из-за высокой калорийности они могут замедлять процесс снижения веса; лучше вернуть их в рацион позже, на поддержании.

Нужно сократить употребление бананов, фиников и винограда, жирной рыбы, картофеля. Жирную молочную продукцию можно заменять обезжиренной. Вместо сметаны использовать белый йогурт.

Совсем отказываться от калорийных полезных продуктов не обязательно. Есть их однако нужно не каждый день.

Схема питания

Следует внимательно выбирать сочетания продуктов. Не стоит употреблять вместе с жирами простые углеводы. Мясо не стоит сочетать с картофелем и макаронами: лучше в качестве гарнира выбирать гречку или рис, овощное рагу. Бобовые не нужно есть слишком часто, поскольку возможно появление метеоризма.

Важно учитывать, и как правильно пить воду, чтобы худеть быстрее. За день следует выпивать не меньше 8 стаканов. Важно пить не позже чем за час до и не раньше чем за 30 минут после приема пищи. В противном случае желудок будет растягиваться.

Как составить правильный рацион питания для похудения

Для составления рациона можно обратиться к диетологу: специалист учтет не только общие рекомендации, но и индивидуальные противопоказания.

Меню на неделю

  1. Понедельник. Завтрак: овсянка на воде с персиками, хлебцы с сыром, зеленый чай с 1 ч.л. меда. Перекус: яблоко или груша. Обед: отварное филе индейки, тушеная капуста, отвар шиповника. Полдник: стакан томатного сока. Ужин: запеканка из овощей с сыром, ромашковый отвар.
  2. Вторник. Завтрак: омлет на пару, яблоко, чай. Перекус: натуральный йогурт с ягодами. Обед: грибной суп пюре, тефтели с овощным гарниром. Перекус: яблоко. Ужин: овощной салат, нежирный творог с несладкими фруктами.
  3. Среда. Завтрак: гречка на воде, фруктовый салат, кофе. Перекус: апельсин или грейпфрут. Обед: тыквенный суп, отварная телятина, свежие овощи. Полдник: стакан кефира. Ужин: рыба, паровая брокколи и цветная капуста.
  4. Четверг. Завтрак: тост с сыром, салат из овощей с авокадо, морс. Перекус: простокваша. Обед: макароны из твердых сортов пшеницы, свежие овощи. Полдник: творожная запеканка. Ужин: индейка, овощи на гриле.
  5. Пятница. Завтрак: овсянка с ягодами. Перекус: творог с медом. Обед: щи, овощной салат. Полдник: тост с сыром. Ужин: печеный картофель со шпинатом и сыром.
  6. Суббота. Завтрак: рис с зеленью. Перекус: сливы. Обед: вегетарианский борщ, запеченная в фольге рыба с гречкой. Полдник: морковные котлеты. Ужин: отварная крольчатина, овощное рагу.
  7. Воскресенье. Завтрак: омлет с овощами, 2 ломтика сыра. Перекус: нежирный творог с сухофруктами. Обед: телятина на пару с овощами. Полдник: кефир, ягоды. Ужин: запеченный лосось, брокколи.

Меню на месяц

На месяц меню для похудения составляют на основе рекомендаций. Следует регулярно заменять блюда или постоянно повторять недельное меню.

Польза от здорового и правильного питания

Правильное питание полезно не только для фигуры, но и для укрепления здоровья. Лучше работают органы пищеварения, снижается риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Крепче становится иммунитет; человек реже болеет и быстрее выздоравливает. Снижается вероятность сезонных депрессий. Психэмоциональный фон становится более устойчивым.

Для женщин здоровое питание особенно важно в период вынашивания ребенка, когда полезные вещества необходимы не только собственному организму, но и организму ребенка.

Как удержать результат: советы и режим

Чтобы похудеть и оздоровиться надолго, не стоит бросать здоровое питание после появления первых результатов. Данная система должна стать образом жизни. Можно поднять калорийность, когда худеть больше не нужно.

Следует тренироваться, чтобы сохранять эффект. Ежедневно рекомендованы аэробные нагрузки: бег, езда на велосипеде, плаванье. Силовые тренировки лучше устраивать 2–3 раза в неделю: тело станет более подтянутым, мышцы будут восстанавливаться между занятиями.

Так же необходимо следить за режимом дня. Здоровый сон предотвращает переедание. Спать рекомендуется не меньше 8 часов ежедневно.

Можно ли похудеть на правильном питании без спорта

Ответ на вопрос о том, на сколько можно похудеть на правильном питании без физической нагрузки, не имеет однозначного ответа. При дефиците калорий масса будет снижаться, даже если человек почти не двигается. При этом однако уходить будет не только жировая прослойка, но и мышцы. Вес может уменьшаться, но тело при этом не будет выглядеть подтянутым.

При большой изначальной массе образуются растяжки. Спорт помогает не только снизить массу, но и получить красивую фигуру, улучшить качество тела. По этой причине во время похудения правильное питание и дефицит калорийности рациона необходимо сочетать с физическими нагрузками.

Источник: https://hudet.net/kak-pitatsya-chtoby-pohudet/

Что понимать под правильным меню

Главная ошибка многих худеющих в том, что они воспринимают меню правильного питания как очередную диету — этап, через который нужно пройти. Потом, избавившись от лишнего веса, они напрочь забывают о рекомендациях диетолога, вновь поправляются. А решив похудеть, начинают все заново.

Правильное питание — это не просто особое меню и размер порций, а скорее полезная привычка, ставшая образом жизни. Решение распрощаться с фаст-фудом и полуфабрикатами должно стать не временной мерой, а твердым категорическим «нет» навсегда.

Как Нужно Питаться Чтоб Сбросить Вес. Особенности питания при похуденииКак Нужно Питаться Чтоб Сбросить Вес. Что есть, чтобы похудеть - список продуктов и как правильно питатьсяКак Нужно Питаться Чтоб Сбросить Вес. Как правильно питаться, чтобы похудеть?Как Нужно Питаться Чтоб Сбросить Вес. Правильное питание при похудении — меню на каждый деньКак Нужно Питаться Чтоб Сбросить Вес. Питание для похудения. Что, как и когда есть, чтобы похудеть?Как Нужно Питаться Чтоб Сбросить Вес. Как питаться, чтобы похудеть: советы, меню на неделю

Вот тогда меню, грамотно составленное диетологом на каждый день, поможет похудеть, плюс остаться стройной на долгие годы, предупредить развитие множества связанных с лишним весом заболеваний. Основные положения меню правильного питания нужно выучить назубок:

  • Чтобы разогнать обмен веществ, меню диктует принимать пищу не менее 5 раз в день небольшими порциями. Дробное питание позволяет организму полностью усвоить поступившие питательные вещества, потратить энергию от них на процессы жизнедеятельности и не чувствовать себя голодным. Диетологи предупреждают: отсутствие пищи дольше 4 часов подсознательно воспринимается как стресс, сигнал к накапливанию жира, поэтому не сокращайте меню до минимума, пропуская трапезы;
  • Половина блюд в меню — салаты из свежих овощей и фрукты. Обязательно ежедневное потребление сложных углеводов, ведь каши очищают организм, нормализуют работу пищеварительной системы. Источником белка станут рыба и мясо, а молочные продукты обеспечат вас кальцием, поддержат микрофлору. Не забывайте про орехи, горсточки в день достаточно. Как видите, меню на каждый день получается разнообразным;
  • Принципиально важен правильный способ приготовления пищи. Откажитесь от жареного в пользу паровых или запеченных в фольге блюд. Пусть меню будет максимально легким — салаты без майонеза, минимум соли, масла. Ужинать следует не позднее 20 часов, причем вечерняя трапеза самая низкокалорийная из всех;
  • Пейте не менее 2 литров чистой воды в сутки, начиная с двух стаканов утром натощак. Вода необходима для расщепления жиров, вывода вредных веществ из организма. Чай, кофе, компоты, соки разнообразят меню, но это жидкости, воду они не заменят;
  • Обязательно считайте калории, составляя меню на каждый день. Сначала это занятие покажется вам скучным и причиняющим неудобства, но вскоре вы запомните калорийность часто потребляемых продуктов, автоматически будете контролировать порции. В среднем чтобы поддержать текущий вес женщине необходимо составить меню на 2000 ккал в сутки, а чтобы похудеть, нужно сократить рацион примерно до 1200-1500 ккал.

Возможно, в первые дни ограничения меню покажутся вам довольно жесткими, но только на фоне предыдущей пищевой свободы. Правильное питание очень быстро входит в привычку, а постройневший силуэт станет дополнительной мотивацией.

Разрешенные и запрещенные продукты меню

Как Нужно Питаться Чтоб Сбросить Вес. Худеем с умом: питание на неделю для стройной фигурыКак Нужно Питаться Чтоб Сбросить Вес. Как питаться, чтобы похудеть: режим питания и советы диетологаКак Нужно Питаться Чтоб Сбросить Вес. Как Нужно Питаться Чтоб Сбросить Вес. Как Нужно Питаться Чтоб Сбросить Вес. Как Нужно Питаться Чтоб Сбросить Вес.

Составить меню правильного питания на каждый день будет гораздо проще, имея перед глазами список полезных и нежелательных ингредиентов. Итак, зеленый свет в ежедневном рационе горит для следующих продуктов:

  • Диетическое мясо, нежирные сорта птицы — телятина, кролик, индейка, курица;
  • Креветки, мидии, кальмары, все сорта рыбы (конечно, лососевых или палтуса следует включать в меню нечасто)
  • Куриные яйца, сваренные вкрутую или в виде парового омлета;
  • Абсолютно все не крахмалистые овощи, не очень сладкие фрукты;
  • Темный рис;
  • Сыр тофу;
  • Молоко, кисломолочные продукты жирностью не более 2%. Из меню исключены сладкие йогурты, даже низкокалорийные;
  • Хлеб, приготовленный из муки грубого помола и отрубей с добавлением цельных злаков;
  • Бобовые культуры — горох, фасоль, чечевица.

При условии правильного приготовления и небольших порциях все позиции списка должны стать основой меню на каждый день. В отдельную группу диетологи выносят продукты, разрешенные условно, то есть нечасто, раз в неделю:

  • Овощи с высоким содержанием крахмала — картофель, свекла, кукуруза. Их добавляют в меню только в отварном виде;
  • Сладкие сытные фрукты — бананы, виноград, хурма;
  • Мед, черный шоколад позволительно использовать в качестве десерта;
  • Сливки, сметана, сливочное масло (10 г) сделают меню богаче, но тут важно не увлекаться;
  • Изредка утром побалуйте себя кусочком твердого сыра, стаканчиком натурального сока.

Полностью исключать эти продукты не стоит, пусть меню останется разнообразным. Чередование блюд с высокой и низкой калорийностью создает так называемые метаболические качели, стимулируя жиросжигание.

Напоследок изучим список категорических пищевых табу нового меню:

  • Любые копчености и свинина. Очень сытные, они содержат тяжелые жиры, которые не усваиваются, а оседают на талии;
  • Хлеб и булочки из пшеничной муки;
  • Майонез, все магазинные соусы должны навсегда покинуть ежедневное меню;
  • Молочный шоколад, соки из пакетов. Пользы от них никакой, а содержание сахара ужасает;
  • Сладости, соль, сахар, газированные напитки. Отказавшись только от них, можно ощутимо похудеть за месяц;
  • Алкоголь. Сведет на нет все усилия, из-за высокой калорийности и негативного действия на организм.

Число запретов правильного меню оказалось не таким уж большим. Сложность только в том, что все продукты из последнего списка вызывают привыкание, от них тяжело отказаться. Но делать нечего, похудеть и быть здоровой гораздо важнее, чем кушать салатик с майонезом, правда?

Как Нужно Питаться Чтоб Сбросить Вес. Как Нужно Питаться Чтоб Сбросить Вес. Как Нужно Питаться Чтоб Сбросить Вес. Как Нужно Питаться Чтоб Сбросить Вес. Как Нужно Питаться Чтоб Сбросить Вес. Как Нужно Питаться Чтоб Сбросить Вес.

Чередование продуктов в течение дня

Как Нужно Питаться Чтоб Сбросить Вес. Как Нужно Питаться Чтоб Сбросить Вес. Как Нужно Питаться Чтоб Сбросить Вес. Как Нужно Питаться Чтоб Сбросить Вес. Как Нужно Питаться Чтоб Сбросить Вес. Как Нужно Питаться Чтоб Сбросить Вес.

Одной недели вполне достаточно, чтобы полюбить здоровую легкую пищу навсегда. Главное — соблюдать принцип чередования в меню, иначе скучная овсянка надоест на третий день, вновь появится тоска по котлетам. Придется немного скорректировать распорядок дня, чтобы вместить в него пять трапез из обновленного меню:

ВремяПеречень рекомендуемых продуктов
7:30 завтракКлетчатка и сложные углеводы обеспечат энергией на весь долгий день. Это может быть любая каша, сваренная на воде, и чашка чая с лимоном;
10:00 второй завтрак.Легкая белковая пища – основа меню, она поддержит все процессы жизнедеятельности на максимальной отметке — кусочек нежирной птицы с паровыми овощами, творог. По желанию позволительно заменить белок фруктами или печеньем;
13:00 обедПолноценный сытный прием пищи, обязательно включающий первое и второе блюдо. Правильный суп нежирный, с минимальным количеством картофеля, а лучше вообще без него. Гарнир сварен без соли, сопровождается овощным салатом;
16:00 полдникВремя для маленького удовольствия: если на второй завтрак вы не ели сладкое, побалуйте себя. Или замените десерт нежирным йогуртом в дни, когда немного расслабились утром;
19:00 ужинУглеводы, съеденные в это время, уже не успевают усвоиться до ночного сна, поэтому отдайте предпочтение белкам.

Если вечером ну очень хочется кушать, можно выпить стакан нежирного кефира или простокваши, меню это не возбраняется. Заедать кефир печеньками не стоит: решив съесть всего одну, очень сложно удержаться от добавки, а там уж процесс рискует стать неуправляемым.

Так называемый «ночной жор» — это враг номер один, очень мешающий похудеть. И не забываем пить чистую воду, теперь она — ваш лучший друг.

Меню на неделю от диетолога

Как Нужно Питаться Чтоб Сбросить Вес. Как Нужно Питаться Чтоб Сбросить Вес. Как Нужно Питаться Чтоб Сбросить Вес. Как Нужно Питаться Чтоб Сбросить Вес. Как Нужно Питаться Чтоб Сбросить Вес. Как Нужно Питаться Чтоб Сбросить Вес.

Чтобы облегчить вам задачу составления меню на каждый день, приведем пример, разработанный по советам диетолога и помогающий похудеть. Возьмите его за образец и постепенно дополняйте полезными легкими блюдами.

Понедельник

  • Овсянка с ложечкой варенья, несладкий чай;
  • Банановое детское пюре 200г;
  • Суп-пюре с шампиньонами, куриное филе + салат из капусты с помидорами и редисом;
  • Пачка нежирного творога, апельсин;
  • Простокваша.

Вторник

  • Запаренная кипятком с вечера гречка + паровые овощи, компот из сухофруктов;
  • Два зеленых яблока;
  • Холодный борщ, паровая телятина + нарезка из свежих овощей;
  • Крупный стейк трески, запеченный в фольге, грейпфрут;
  • Кефир 1,5%.

Среда

  • Рис + овощное рагу;
  • Десерт из 50г грецкого ореха с ложкой меда;
  • Щи из щавеля, вареная индейка+ 3 запеченных картофелины+ свежий огурец;
  • Два отварных яйца + бутерброд с сыром;
  • Большой стакан натурального йогурта.

Четверг

  • Спагетти из твердых сортов пшеницы, перемешанные с 100 г обезжиренного творога;
  • Банан + долька горького шоколада;
  • Мясной бульон с гренками, паровая говядина + тушеная капуста;
  • 200 г морского коктейля;
  • Кружка топленого молока с медом.

Пятница

  • Чечевица с отварной рыбой;
  • Два персика или банан;
  • Уха, большая миска овощного салата, заправленного сметаной;
  • Куриное филе на гриле, салат из свежих огурцов и помидор;
  • Омлет из 2 яиц, посыпанный зеленью, стакан кефира.

Суббота

  • Отварной картофель + тертая морковь с чесноком;
  • Три небольших киви;
  • Молочный суп, кролик, тушеный в мультиварке со стручковой фасолью;
  • Пачка творога + ложечка фруктового джема;
  • Простокваша.

Воскресенье

  • Цветная капуста, тушенная на сковороде с луком;
  • Фруктовый салат с йогуртовой заправкой;
  • Овощной суп, отварная телятина + фасоль с томатным соусом;
  • 150 г нежирного сыра;
  • Пол-литра кефира.

Советы диетолога о правильном питании (видео)

6 Лучших Продуктов Для Быстрого Похудения!, time: 8:00

Рассчитывая похудеть, не стоит надеяться только на меню правильного питания: диетологи советуют каждый день посвящать хотя бы пару часов умеренным физическим нагрузкам — пешим прогулкам в среднем темпе, поездкам на велосипеде, плаванию, занятиям в тренажерном зале.

Источник: http://www.eshape.ru/pitanie/kak-pravilno-pitatsya-chtoby-pohudet-menyu-na-kazhdyj-den-ot-dietologa/

Поделиться этой записью: