Диета сухие яблоки

Содержание

Худеем — цель!

Сушеные яблоки польза и вред для здоровья и похудения

Сделать запас полезных витаминов на весь зимний период совсем несложно. Для этого можно засушить яблоки без добавления всяких консервирующих добавок, без термообработки и даже без сахара и прочих подсластителей. При этом в плодах сохраняются приятные вкусовые качества, а полезных веществ и витаминов гораздо больше, чем в сочных ярких фруктах, выложенных на прилавках супермаркетов зимой. Яблочные сухофрукты можно долго хранить, а от всех других они отличаются более доступной стоимостью. Впрочем, их можно и заготовить самостоятельно. Темой нашего разговора сегодня будет польза сушеных яблок для здоровья и похудения и вред возможный от их поедания.

В чем польза сушеных яблок?

Ввиду многочисленных полезных свойств этого продукта, стоит сделать достаточный запас на зиму, даже если при этом на полочках уже хранятся чернослив, курага и прочие сухофрукты. Это объясняется наличием огромного количества полезных свойств сушеных яблок:

* благодаря наличию большого количества клетчатки нормализуются пищеварительные процессы, а всего несколько долек позволяют утолить чувство голода, что способствует снижению лишнего веса,
* выводятся соли тяжелых металлов из организма, что является эффективной профилактикой ряда заболеваний, в том числе и рака,
* пектины нейтрализуют в организме накапливающийся холестерин, очищаются сосуды от бляшек,
* содержание калия и магния благоприятно влияет на работу сердца, укрепляет сердечную мышцу и нормализует процесс кровообращения,
* укрепляется нервная система, а благодаря этому стабилизируется эмоциональное состояние, нейтрализуются последствия стрессов, снижается усталость и повышается работоспособность,
* сохранение витамина С в сухих плодах позволяет поддерживать защитные силы организма и всегда противостоять вирусным атакам и инфекционным заболеваниям,
* железо необходимо для улучшения состава крови, для обогащения кислородом каждой клеточки нашего организма, а также для поддержания в норме артериального давления,
* улучшается память и стимулируется работа мозга, а все благодаря содержащемуся в сухих дольках бору.

Кстати, больше всего витамина С сохраняется в кислых сортах, а в сушке из них есть еще и витамин К, Н, РР, группы В. А вот наибольшее количество антиоксидантов присутствует именно в кожуре, поэтому ее нельзя ни в коем случае счищать. Антиоксиданты естественным образом замедляют процессы старения в организме, ускоряют обменные реакции.

А еще сухофрукты полезны содержащимися в них органическими кислотами, которые нужны для поддержания кислотно-щелочного баланса: винной, яблочной, лимонной, хлорогеновой.

Чем вредны сушеные яблоки?

Даже самый полезнейший продукт с его многочисленными свойствами и уникальным составом может быть не всем полезен. То же касается и сушеных яблок. Эти сухофрукты, к сожалению, не подходят для рациона диабетиков, а также тем, кто страдает избыточным весом. Это не означает, что на их употребление накладывается категорический запрет, но количество стоит ограничить. При сушке из плодов выводится влага, а содержание сахарозы повышается, поэтому они становятся н совсем безопасными для диабетиков.

Умеренное употребление сушеных яблок показано и при панкреатите – из-за воспаления поджелудочной железы. Такой людей рекомендуется пить компот из сухофруктов без добавления сахара, – он мягче воздействует на поджелудочную.

Польза сушеных яблок при похудении

Для борьбы с лишним весом диетологи рекомендуют полностью отказаться от ужина и вместо него съедать несколько долек сушеных яблочек. Если выдержать такой режим питания на протяжении 1 месяца (не изменяя привычный дневной рацион питания), то можно легко распрощаться с 3-4 килограммами.

В сушке присутствуют все необходимые витамины и минералы, которых обычно так не хватает худеющим. Лакомство поможет удовлетворить потребность в сладком, заменит калорийный десерт и при этом порадует приятным вкусом. Согласитесь, именно разные перекусы вкусняшками и мешают избавиться от лишних сантиметров на талии?

Яблочные дольки можно добавлять даже в надоевшую пресную овсянку, – они подсластят вкус. Сушеные яблочки не вызывают газообразования и вздутия живота, в отличие от свежих плодов.

Можно воспользоваться и более строгими диетами, если нет противопоказаний для здоровья. Например, в течение 5 дней нужно съесть 200 граммов сушки, разделив весь объем на все дни равномерно. За день нужно сделать 10 приемов пищи, добавив я к яблочным долькам грецкие орехи, арахис или другие орешки. Получается, что кушать нужно каждые час-полтора. За 5 суток ваше тело может стать легче на 4 кг. Не забывайте пить минеральную воду или зеленый чай без сахара.

Ее один способ похудения предполагает 1 разгрузочный день в неделю. За сутки необходимо съесть 200 грамм сушеных яблок и регулярно пить чистую воду. Сбросить сразу много килограммов не удастся, но при регулярной разгрузке вес будет удерживаться в оптимальных пределах.

Ну и конечно, сухофрукты для похудения можно совместить с кисломолочными продуктами. При яблочно-кефирной диете за 3 дня уйдет 3-4 лишних килограмма. В течение дня через равные промежутки времени кушать 4-5 долек сухофруктов, затем выпивать 1 стакан кефира (не более 1,5 литра в день). Кстати, кефир нужно брать не обезжиренный. Худейте и будьте здоровы!

Сушеные яблоки польза и вред для здоровья и похудения
Сделать запас полезных витаминов на весь зимний период совсем несложно. Для этого можно засушить яблоки без добавления всяких консервирующих добавок, без термообработки и даже без сахара и прочих

Источник: www.rasteniya-lecarstvennie.ru

Диета Сухие Яблоки. Худеем — цель!

Польза и побочные эффекты сушеных яблок

Поскольку свежие яблоки сегодня доступны круглый год (органические или нет – другой вопрос), сушеные обычно игнорируют. И зря, ведь большинство питательных веществ в них сохраняется и после обезвоживания. А скушать парочку сухофруктов, умещающихся на ладони, гораздо проще и удобнее, чем умять два свежих яблочка.

Питательная ценность и полезные свойства

Не спешите отказываться от сушеных плодов, так как им по наследству достался весь спектр полезных свойств яблочной кожуры, обусловленных высокой концентрацией антиоксидантов.

Это довольно сытный продукт: на 1 стакан приходится 209 калорий. Для сравнения: в целом яблоке содержится около 80 калорий.

Сушеные яблоки – кладезь нерастворимых волокон, благотворно влияющих на пищеварительную систему и помогающих контролировать уровень холестерина. В то время как одно яблоко средней величины содержит 4 г клетчатки или примерно 15 % дневной нормы, всего 1/3 чашки сухофруктов обогатят ваш организм на 2,5 г клетчатки.

При умеренном потреблении нормализуется пищеварение, снижаются уровни холестерина и сахара, уходят в прошлое запоры и несварения.

С другой стороны, в свежих яблоках много витамина C, тогда как дегидратированные фрукты практически лишены этого ценного соединения.

Благодаря витаминам группы B этот продукт поддерживает метаболизм, питает клетки печени и эпидермиса. Витамины B5 и B6 в составе сушеных яблок участвуют в синтезе нейротрансмиттеров – химических веществ, необходимых для работы мозга.

Стоит также отметить следующие микроэлементы:

  • калий: полезен для нервной и сердечной систем,
  • железо: участвует в кроветворении и помогает насыщать клетки кислородом,
  • медь,
  • марганец,
  • селен.

А низкий гликемический индекс продукта (26), особенно в сравнении с другими сухофруктами, без сомнения, заинтересует больных диабетом.

Кулинарные идеи

Они хорошо сочетаются с несолеными орехами (например, миндальными хлопьями) и изюмом – такой смесью (доступной, кстати, круглый год) полезно посыпать несладкий йогурт или овсянку на завтрак.

Сушеные в духовке яблоки в паре с сушеной клюквой (тоже домашнего производства) плюс щепотка корицы – бесподобная приправа для маринования нежирной свинины и куриных грудок. Объедение!

Побочные эффекты

Каких-то специфических побочных эффектов у этого дегидратированного продукта нет, а все неприятные явления, которые могут быть вызваны сушеными яблоками, характерны и для других сухофруктов.

  1. Нарушения в работе ЖКТ. Сухофрукты богаты полезной клетчаткой, но ее переизбыток для непривыкшего к такому рациону организма – настоящее испытание. Есть вероятность появления газов, болей и спазмов в животе, возможны запор или диарея. Если вы задались целью увеличить потребление клетчатки с помощью сушеных яблок, делать это нужно постепенно, в течение нескольких недель.
  2. Увеличение веса – еще одна неприятность, подстерегающая любителей сухофруктов. Разумеется, ваша фигура пострадает, только если вы включите в свой рацион обезвоженные плоды, не изменив при этом другие составляющие меню. Другими словами, просто увеличите суточную калорийность.
  3. Вред сушеных яблок распространяется и на зубы. У любителей этого продукта, щедрого на фруктовый сахар, повышается вероятность кариеса. Свой негативный вклад вносит и липкая консистенция сухофруктов. Их кусочки пристают к зубам, вызывая рост разрушительных для зубной эмали бактерий. Поэтому стоматологи советуют запивать сушеные яблоки водой, а после приема пищи – тщательнее обычного чистить зубы, используя не только щетку, но по возможности и зубную нить.

Сладко – не значит полезно

Даже в свежем виде яблоки содержат много природных сахаров, а сушеные еще и подслащивают (яблочные чипсы – особенно). Вот почему самые здоровые сухофрукты – приготовленные в домашних условиях без добавления сахара и соли.

Высушить фрукты самостоятельно совсем несложно. Для этого подойдет даже самая обычная духовка.

Польза и побочные эффекты сушеных яблок
Польза сушеных яблок чаще всего очевидна и проистекает из полезных свойств свежих плодов, но и здесь есть нюансы. Особенно хороши эти сухофрукты для сердца.

Источник: www.poleznenko.ru

Диета Сухие Яблоки. Яблочная диета: похудеть и не испортить здоровье.

Польза сушеных яблок. Состав и использование для здоровья и красоты

Сушка – один из простых, доступных и полезных способов заготовить яблоки впрок. При этом к ним не нужно добавлять никаких консервантов, сахара, подвергать продукт тепловой обработке. В спелых и вовремя высушенных яблоках сохраняется витаминов намного больше, чем в свежем фрукте, лежащем на полочке магазина зимой. Этот полезный продукт помогает сохранить красоту и здоровье, нелишним он будет и для желающих похудеть.

Полезные свойства яблочных сухофруктов

Сухофрукты доступны круглый год. Они помогут справиться с плохим настроением зимой и подавить весенний авитаминоз. Преимуществом яблок перед другими переработанными фруктами является дешевизна. Стоимость этого продукта намного ниже, чем кураги, чернослива, орехов. При этом важных веществ ничуть не меньше.

Основные свойства и польза сушеных яблок:

  1. Содержащаяся в яблоках клетчатка улучшает пищеварение, подавляет чувство голода, помогает выводить из организма тяжелые металлы. В чашке сушеных яблок содержится 1/3 суточной нормы клетчатки.
  2. В сухофруктах присутствуют пектины, которые помогают вывести из организма плохой холестерин, прочистить сосуды и препятствуют образованию бляшек, сужающих просветы.
  3. Улучшают память, стимулируют мозговую деятельность. Все это благодаря содержанию бора в высушенных фруктах.
  4. Частое употребление продукта, богатого калием и магнием, предотвращает возникновение сердечных заболеваний. Благотворно сказывается на состоянии нервной системы, помогает избавиться от напряжения, плохого настроения, поднимает жизненный тонус и улучшает обще самочувствие.
  5. Витамин C сохраняется в плодах даже после сушки. Продукт поможет противостоять простудным заболеванием, вирусам, инфекциям, укрепит защитные силы организма, повысит его устойчивость перед неблагоприятными факторами.
  6. Профилактика анемии. В яблоках содержится железо, при сушке продукта оно сохраняется. Этот микроэлемент улучшает качество крови, помогает насытить клетки кислородом, способствует нормализации артериального давления.

Все эти свойства присущи сухофруктам, приготовленным из натуральных, свежих плодов. Дольки должны быть мясистые, созревшие, ароматные. Не стоит заготавливать импортные фрукты, которые перенесли транспортировку, пережили многочисленные обработки не только на стадии роста, но и хранения.

Состав сушеных яблок

Энергетическая ценность готового продукта зависит от сорта, степени зрелости и количества сахара в свежих плодах. В среднем калорийность сухих яблок составляет 253 ккал. Это в пять раз больше, чем в свежих фруктах. Из них 236 ккал приходится на углеводы (59 г), 9 ккал на белки (2,2 г) и менее 1 ккал на жиры (0,1 г).

Польза сушеных яблок
Ароматные и натуральные сушеные яблоки: польза, калорийность, химический состав, пищевая ценность. Приготовление и использование распространенного сухофрукта для похудения и здоровья

Источник: prosto-mariya.ru

Диета Сухие Яблоки. Можно ли похудеть на яблоках: польза и результаты диеты

Польза сушёных яблок и методы их использования

Сушёные яблоки являются источником огромного количества витаминов и микроэлементов. При правильном использовании продукт приносит организму пользу и насыщает его необходимыми веществами. При правильных дохах употребления продукта вреда для здоровья обычно не возникает.

Состав сушёных яблок и их калорийность

Сушёные яблоки являются очень полезным лакомством. Врачи рекомендуют включать их в свой ежедневный рацион людям с авитаминозом, пониженным уровнем гемоглобина, а также всем женщинам в период беременности и лактации. В 100 г высушенных яблок содержится:

В чём польза лакомства

Именно благодаря такому богатому составу сушёные яблоки обладают следующими свойствами:

  • благоприятно влияют на пищеварительную, нервную, кровеносную систему,
  • регулируют работу обмена веществ,
  • стимулируют деятельность кишечника,
  • обладают мочегонным эффектом,
  • помогают при воспалении толстой кишки, при запорах,
  • положительно воздействуют на восстановление мягких тканей, мышц, эпидермиса,
  • нормализуют работу почек, печени, мочевого пузыря,
  • насыщают клетки печени полезными веществами. Зимой сушёные яблоки восполнят недостаток витаминов

Кроме того, фрукт содержит пектин, за счёт которого снижается уровень холестерина в крови. Сушёные яблоки способствуют усвоению кальция, что является профилактикой патологий опорно-двигательного аппарата, в том числе остеопороза.

Для похудения

Сушёные яблоки — это отличный помощник в процессе похудения. Их используют в различных диетах, но перед их использованием рекомендуется предварительно проконсультироваться у врача.

Яблочная диета

Диета длится 5 дней, на протяжении которых нужно ежедневно употреблять по 200 г сушёных яблок и любых орехов. Дневную порцию следует поделить на десять частей и кушать каждый час. Помимо этого, нужно обязательно пить много зелёного чая без сахара и негазированной воды. Диета позволяет сбросить 3–4 килограмма.

Если нужно похудеть на 2–3 килограмма за месяц, но нет желания или возможности сесть на диету, используйте сушёные яблоки в своём обычном питании. На протяжении месяца кушайте по 100 г продукта ежедневно вместо ужина.

Кефирно-яблочная диета

Чтобы сбросить 1,5–2 кг за несколько дней, можно воспользоваться кефирно-яблочной диетой. Она длится трое суток. Нужно 5–6 раз в день пить по одному стакану кефира 1–2,5% жирности и закусывать четырьмя дольками высушенных яблок. Их следует хорошо разжёвывать, а не глотать целыми.

Не нужно пить обезжиренный кефир во время диеты. Выбирайте напиток с 1–2,5% жирностью, иначе организму будет непросто справиться с ограничением в питании.

Если вы будете сильно хотеть кушать, можно утолить чувство голода ещё одним стаканом кефира, но не переусердствуйте. За день рекомендуется выпивать максимум 2 литра кефира.

Разгрузочные дни

Очень полезно раз в неделю проводить разгрузочный день с помощью сушёных яблок. Выделите один день и на протяжении него употребляйте 200 г высушенных яблочных плодов. Подобная мера позволит поддерживать свой вес.

При беременности и грудном вскармливании

Сушёные фрукты полезны будущим мамам, но если употреблять их в больших количествах, женщина может сильно прибавить в весе, что негативно скажется на процессе родов. Имейте в виду, беременным нельзя кушать покупные сухофрукты, в которых присутствуют искусственные добавки. Они могут вызвать сильную аллергическую реакцию, поэтому придётся высушить яблоки самостоятельно.

Лишний вес при беременности будет мешать, поэтому с сушкой не переусердствуйте

Для этого нужно нарезать яблоки на дольки толщиной максимум 1 см, положить на противень и сушить около 6 часов. Сначала поставьте температуру 50 градусов, спустя два часа увеличьте её до 70 градусов, а ещё через два часа — до 80 градусов. Беременным можно кушать не более 25 г высушенных яблок в день. Лакомство поможет при сильном токсикозе.

Нужно заварить в кипятке по 1 ст. л. плодов шиповника и сушёных яблок, настоять полчаса и выпить. Можно употреблять по 2–3 стакана снадьбья в день.

Во время периода грудного вскармливания также не повредит яблочная сушка. Вот только нужно аккуратно вводить её в рацион. Для начала следует попробовать пару долек и посмотреть на реакцию малыша. Если всё будет нормально, смело употребляйте высушенные яблоки, но не более 25 г за день.

Вред и противопоказания

  • Сушёные яблоки содержат много сахара, поэтому людям, которые страдают ожирением и сахарным диабетом, следует ограничить употребление этого продукта. Вполне достаточно кушать пару долек в неделю, не больше.
  • Также врачи советуют отказаться от лакомства язвенникам во время обострения заболевания.
  • Нужно быть аккуратными при панкреатите. Сушёный фрукт можно кушать только после консультации с врачом. Но при острой форме патологии яблоки запрещены в любом виде.

Обратите внимание: если на упаковке в составе указан E220, яблоки засушены с помощью диоксида серы

Даже если вы не страдаете какими-либо заболеваниями, не нужно налегать на сухофрукты, особенно на покупные. Производители часто применяют консервант диоксид серы, который позволяет сохранить привлекательный внешний вид продукта, но это токсичное вещество. Люди с повышенной чувствительностью к нему могут почувствовать неприятные симптомы:

  • першение в горле,
  • головную боль,
  • кашель,
  • тошноту.

В худшем случае возникает отёк лёгких и приступ удушья. 100 г продукта за один приём будет более чем достаточно. Кроме того, высушенные яблоки содержат большое количество клетчатки, которая может негативно сказаться на желудочно-кишечном тракте. Неконтролируемое употребление продукта способно вызвать запор, спазмы желудка или же диарею.

Если включить лакомство в свой ежедневный рацион, тем самым увеличив его калорийность, есть риск набрать вес. Похудеть можно только в том случае, если ограничить употребление других продуктов и заменить их сушёными яблоками.

Рецепты из сушёного лакомства

Сушёные яблоки являются продуктом, готовым к употреблению. Также из них можно сварить вкусный компот, полезный отвар или сделать настойку.

На основе сушёных яблок готовят еще и настойку, которую пьют во время застолья, но какой-либо пользы для организма она не приносит.

Компот для здоровья грудничка

Компот из высушенных яблок очень полезен для грудничков. Его рекомендуется давать маленьким детям, страдающим болезнями желудочно-кишечного тракта или коликами. Напиток обеспечит организм крохи необходимыми витаминами и микроэлементами. Компот можно вводить в рацион малыша с полугода.

Если вы впервые готовите малышу компот из сушёных яблок, лучше всего не добавлять в него другие ингредиенты. Пусть организм ребёнка привыкнет к напитку. Через 2 месяца постепенно вводите в компот чернослив, курагу, изюм.

Приготовить компот совсем несложно. Вам понадобится:

  • 20 г сушёных яблок,
  • 250 мл воды. Старайтесь не подслащивать компот: так вы избежите быстрого привыкания малыша к сладкому. В противном случае малыш может в дальнейшем отказываться от новых несладких элементов прикорма!

Нужно выбирать не слишком пересушенные яблоки, иначе компот приобретёт горьковатый привкус. Лучше всего использовать плоды, высушенные на солнце, а не в духовке. Сушёные яблоки нужно промыть в чистой воде и замочить на 10 минут. Затем размокшие фрукты необходимо промыть, чтобы удалить мелкий сор и пыль, положить в кастрюлю и залить кипящей водой.

Компот следует варить около 10 минут на среднем огне, после чего выключить плиту, накрыть напиток крышкой и оставить настаиваться на полчаса. Компот готов. Теперь его нужно процедить и охладить до комнатной температуры. Если хочется подсластить напиток, то можно добавить 1/3 чайной ложки мёда (будьте внимательны, продукт может быть аллергенным!).

Нужно осторожно вводить напиток в рацион. Сначала дайте ребёнку одну чайную ложку компота и посмотрите на его реакцию. Если в течение дня на коже не появилось высыпаний, можно увеличивать дозу до двух чайных ложек за приём. Максимальное количество компота: 100 мл в день. Напиток нужно хранить в холодильнике в закрытой банке.

Вкусный чай при мочекаменной болезни, ревматизме, подагре

От мучительных симптомов мочекаменной болезни, ревматизма или подагры поможет чай из сушёных яблок. Возьмите:

  • 2–4 ст. л. измельченных яблок,
  • 0,5 л крутого кипятка.

Нужно смешать ингредиенты в термосе и настоять около 2 часов. Снадобье принимается 2–3 раза за день по 100 мл. Лечение проводить до облегчения симптомов. Также чай снижает высокую температуру и жар.

От ревматизма

Есть еще один рецепт лекарства от ревматизма, но его нужно пить минимум 1,5 месяца дважды в день по стакану. Вам потребуется:

  • 200 г высушенных ломтиков яблок,
  • 1 л воды,
  • корень солодки.

Яблоки нужно варить в воде 15 минут, затем остудить до комфортной температуры. На один стакан напитка следует добавить 1 ч. л. сиропа корня солодки.

Отвар из яблок

Также полезен отвар из сушёных яблок. Он отличается от компота тем, что в него не добавляется сахар, мёд или фруктоза. Отвар помогает справиться со множеством заболеваний, однако его придётся пить длительное время. От однократного употребления эффекта не будет.

Отвар насыщает организм необходимыми витаминами

При кровоточивости дёсен, камнях в почках, простуде, кашле

Для приготовления отвара вам понадобится:

Высушенный продукт поместить в кастрюлю, залить водой и варить 5 минут после закипания. Затем напиток следует настоять полчаса под крышкой и остудить. Средство нужно употреблять 2–3 раза за день по одному стакану на протяжении 2 недель.

Богатый состав сушёных яблок делает их очень полезным продуктом. Из этого лакомства можно приготовить вкусный и полезный компот, отвары, которые помогут при различных заболеваниях. Но помните, что чрезмерное употребление сушёных яблок может вызвать ухудшение самочувствия и ожирение.

Польза сушёных яблок и методы их использования
Польза и вред сушёных яблок для здоровья. Использование для похудения, при беременности и грудном вскармливании. Рецепты компотов и отваров при болезнях.

Источник: medistok.ru

сухофрукты для похудения и не только. Какие полезны, а какие нет ?, time: 9:54


Source: ekskyl.ru


Источник: https://hudeem.zydus.su/sushenye-jabloki-pri-pohudenii/

Яблочная диета: похудеть и не испортить здоровье.

Диета Сухие Яблоки. Сушеные яблоки — калорийность и свойства. Польза и вред сушеных яблокЯблоко считается одним из самых полезных фруктов, поскольку богато витаминами Е, В, С, а также кальцием, железом, магнием и калием. В нем много клетчатки, пектина и органических кислот. И это только часть витаминов и микроэлементов. А поскольку в среднем плоде около 90 калорий, то не удивительно, что различные яблочные диеты очень популярны.

Яблоки очистят ваш организм и ускорят обмен веществ, позволяет жиру расщепляться естественным образом. Они насытят вас и избавят не только от желания съесть что-нибудь сладкое, но и от голода в принципе. В общем, яблоко всегда было и остается символом здоровья и правильного питания. Однако, к сожалению, самые популярные яблочные диеты, которые позволяют сбросить около 10 кг за короткий срок, не имеют ничего общего со здоровым питанием. Кроме того, питаться одними яблоками неделю могут единицы. У большинства людей могут возникнуть слабость и недомогание, да и вероятность сорваться на калорийную еду даже после окончания диеты очень велико.

Оптимальным вариантом является либо включение «яблочных дней« не чаще одного раза в неделю, либо добавление к яблокам других продуктов. Монодиеты никогда не одобрялись врачами, поэтому в рацион здоровой яблочной диеты следует добавить постное мясо и нежирную рыбу, творог, овсянку и некоторые другие продукты на усмотрение. Никто не составит вам рацион лучше, чем ваш лечащий врач, поэтому по возможности обязательно обратитесь к нему за советом.

Яблочна диета: особенности

Диета Сухие Яблоки. Влияние сушёных яблок на здоровье человекаСамый жесткий вариант рациона включает одни только яблоки в течение шести дней. В первые дни съедают 1, затем 1.5 кг яблок; далее два дня по 2 кг; и в конце-концов количество снова снижается: 1.5 и 1 кг яблок в последние два дня. Разрешено пить воду или зеленый чай, а также съесть немного сухого черного хлеба. Подобную яблочную диету врачи считают опасной.

Другой вариант — это совмещение яблок с каким-то одним продуктом. В этом случае диета становится более щадящей, но от сбалансированного питания она все же далека и будет считаться монодиетой. Поэтому такой вариант можно использовать в качестве разгрузочного дня. Совместить яблоки можно с кефиром и гречкой, творогом или овсянкой.

Важно в любой день яблочной диеты (и даже разгрузочные дни) следить за состоянием вашего организма. Возможно, такое питание не подходит вам по индивидуальным причинам. Также имейте в виду, что любые спортивные нагрузки запрещены в дни строго ограниченного питания. Вы можете лишь своершать умеренные пешие прогулки. И, наконец, учтите, что употребление алкоголя, черного чая, шоколада и кофе (и, особенно, курение) будут значительно снижать эффективность ваших усилий. Эти продукты запрещены при антицеллюлитной диете и от них стоит отказаться, если вы также хотите избавиться от «апельсиновой корки».

Блюда при яблочной диете

Если ваш рацион не строгий, то простор для ваших идей гораздо шире. Во-первых, вы можете по-разному приготовить одни только яблоки. Запечь, потушить, высушить, сварить компот… И все это действительно очень вкусно и полезно (только старайтесь не добавлять сахар). Затем вы можете готовить овощные слаты (например, потереть яблоко с морковкой и добавить лимонный сок), салаты с мясом (куриная грудка, сыр), добавлять яблоки в творожную запеканку и кашу.

Вы можете делать также свежевыжатые соки и пюре, йогурты с яблоком и творожные десерты. Добавляйте корицу, чтобы разнообразить вкус сладких блюд. Отличное диетическое, сытное и полезное блюдо получится, если вы сделаете бутерброд из хлебцев, творога, орехов (их нужно раскрошить) и ломтиков яблока.

Преимущества и недостатки яблочной диеты

Плюсом жесткого рациона можно назвать значительную потерю веса — около 10 кг. Однако для этого нужно Диета Сухие Яблоки. Яблочная диетаиметь огромную силу воли, непередаваемую любовь к яблокам и готовность постепенно возвращаться к здоровому питанию, чтобы не набрать вес снова. А значит, диета далеко не для всех. Кроме того, такой жесткий рацион не одобряется врачами и имеет строгие противопоказания для некоторых людей. Что касается включения в свое меню большего количества свежих яблок и осторожное проведение разгрузочных дней, — то они не только не запрещаются, но и рекомендуются врачами при отстутствии перечисленных ниже заболеваний. Попробуйте заменить привычные сладости яблоками, или же кушать их вместо плотного ужина — и вы уже заметите, как меняется к лучшему не только ваше здоровье, но и ваш вес.

Противопоказания к яблочной диете

Достаточно очевидно, что подобный рацион совсем не подойдет больным сахарным диабетом и анемией. Придется отложить диету на потом и тем, у кого имеются инфекционные заболевания в острой стадии. Людям с больным ЖКТ тоже не стоит рассматривать подобный вариант, ведь при гастрите, язвах и дискинезии желчевыводящих путей предписано совершенно особое щадящее питание. И, если в фазе ремиссии ваш могут быть разрешены яблоки, то яблочная диета — никак нет. Кроме того, еще и авитаминоз ставит под запрет применение данных принципов питания.

Краткая информация о записиДиета Сухие Яблоки. Яблочная диета: похудеть и не испортить здоровье.Разные виды яблочных диет и их особенности. Какие из них дают больший эффект, а какие одобряются врачами? Что можно приготовить на такой диете. Преимущества и недостатки, а также противопоказания яблочных диет.

Оставьте свой комментарий:

Источник: https://za-edoy.ru/yablochnaya-dieta-pohudet-i-ne-isportit-zdorove.html

Яблочная диета

Содержание статьи:

  1. Принципы диеты
  2. Особенности
  3. Польза
  4. Недостатки
  5. Разрешенные и запрещенные продукты
  6. Противопоказания
  7. Яблочная диета на 3 дня
  8. Яблочная диета на 7 дней
  9. Отзывы диетологов

Яблочная диета представляет собой одну из наиболее простых и доступных систем питания. Она позволяет в короткие сроки добиться хороших результатов. При соблюдении этой диеты следует соблюдать осторожность. Для такой методики характерен целый ряд преимуществ и недостатков.

Диета Сухие Яблоки.

Принципы яблочной диеты

Яблоки содержат большое количество ценных компонентов – витамины группы В, С, магний, калий, йод, железо. Благодаря этому употребление фруктов позволяет поддерживать в норме тонус человеческого организма.

Эти плоды включают большое количество пектина. Это вещество помогает снизить содержание сахара в крови и уменьшить объем холестерина в организме. Также пектин благоприятно сказывается на сокращении кишечника. За счет этого улучшается движение пищи по нему. Помимо этого, яблоки служат эффективной профилактикой повышения давления и развития атеросклероза.

Сегодня известно много видов яблочных диет. Самым популярным вариантом питания считается кефирно-яблочная диета. Благодаря кислотности кисломолочных напитков удается добиться эффективного очищения организма и избавления от лишнего веса. Потому неудивительно, что такая диета имеет много положительных отзывов.

Яблоки неслучайно стали основой диет. В среднем фрукте содержится всего 90 Ккал. Благодаря этому каждый день можно съедать по 1 кг яблок и не бояться увеличения массы тела. Даже при полном насыщении общая энергетическая ценность рациона все равно будет минимальной. Питаясь яблоками, практически невозможно получить много калорий.

Помимо этого, плоды включают большое количество глюкозы и фруктозы. Это помогает не чувствовать тягу к выпечке или сладким продуктам. Люди, которые сидят на яблочных диетах, могут потерять от 1 до 10,5 кг лишнего веса.

Конечно, многим людям сложно питаться одними яблоками по несколько дней. Именно поэтому стоит периодически устраивать разгрузочные дни на этих фруктах. Их разрешается делать 1-2 раза в неделю.

Особенно полезен такой режим питания людям, имеющим нарушения в работе кишечника. Яблоки способствуют улучшению перистальтики и помогают справляться с запорами. Этот вариант питания помогает приучить организм к процессу жиросжигания и самоочищения.

Особенности яблочной диеты

Диета Сухие Яблоки.

Если учесть некоторые особенности яблочной диеты, удастся сделать похудение более результативным и избежать проблем со здоровьем. Перед началом диетического питания стоит провести на яблоках несколько разгрузочных дней и оценить состояние своего здоровья.

Важно учитывать, что нарушения в работе желудка способны провоцировать пищеварительные отклонения и дискомфорт. Он проявляется в виде ощущения тяжести, газообразования, изжоги. Если такие проблемы возникают, стоит подобрать другую методику похудения или постараться удалить излишки кислоты.

Для этого рекомендуется использовать не свежие, а печеные яблоки. Чтобы приготовить полезный продукт, стоит срезать верхнюю часть, вытащить сердцевину, проткнуть плод зубочисткой и запекать в духовке 20 минут. Это поможет сохранить полезные вещества и нейтрализовать кислоты.

Яблоки запрещено употреблять бесконтрольно. Нередко можно встретить рекомендации по употреблению 2 кг плодов в сутки. Это слишком большое количество, которое не поможет избавиться от лишнего веса. Классическая яблочная диета допускает употребление 5-6 яблок в сутки. В сочетании с другими продуктами стоит съедать не больше 3-4 плодов.

Слишком долго худеть на яблоках запрещено. Потому людям, которые планируют сидеть на диете больше 3 суток, стоит дополнительно вводить в рацион кисломолочные продукты – йогурт, кефир, творог.

Если в дополнение к диете планируются физические нагрузки, стоит употреблять яблоки за полчаса до начала тренировки, а не после нее. После завершения спортивных занятий стоит выпить стакан кефира.

Польза яблочной диеты

Диета Сухие Яблоки.

Польза яблочной диеты состоит в том, что фрукты содержат много витаминов, микроэлементов и других ценных веществ. Благодаря этому они позволяют добиться положительного воздействия на работу организма. В составе яблок присутствуют витамины В, С, Р, А. Также плоды богаты кальцием, железом, магнием. Есть в них пектин, натрий, медь, калий.

Фруктоза и глюкоза, которые присутствуют в плодах, помогают поддерживать нормальный уровень сахара в крови. Потому они помогают избежать тяги к сладкому.

Яблоки считаются некалорийными продуктами. Диетологи советуют выбирать фрукты средних размеров. Перед употреблением их нужно хорошо вымыть. При этом очищать плоды от кожуры не следует. В ней содержится много ценных компонентов.

Ключевым достоинством яблочной диеты считается ее безопасность. Она подходит практически всем людям и помогает насытить организм витаминами и микроэлементами. В течение недели удастся избавиться от 2-5 кг. При этом необходимо позаботиться о правильном выходе из диеты, чтобы вес не вернулся обратно.

Недостатки яблочной диеты

Диета Сухие Яблоки.

Основным недостатком яблочной диеты считается то, что она с трудом переносится психологически и провоцирует срывы. В результате люди едят много калорийной пищи. Все это является свидетельством нехватки питательных элементов и стрессов. Яблоки вызывают ощущение голода, а потому есть риск употребления лишних продуктов.

После завершения диеты запрещено питаться как раньше. В противном случае килограммы быстро вернутся обратно. Организм, который находился в энергосберегающем режиме, начнет возвращать потерянное.

На период диеты стоит отказаться от физических нагрузок. Если тренироваться на фоне нехватки белка, есть риск потери мышечных тканей, а не сжигания жиров. Также существует угроза упадка сил и общей слабости.

Яблочная диета для похудения противопоказана при беременности и лактации. Ее нельзя соблюдать при болезнях пищеварительной системы. Кислота, присутствующая в яблоках, способна стать причиной гастрита или язвы. При этом избыток клетчатки вызывает метеоризм и боли.

Разрешенные и запрещенные продукты при яблочной диете

Диета Сухие Яблоки.

При соблюдении яблочной диеты никакие другие продукты, кроме яблок, употреблять не рекомендуется. При менее жесткой системе питания можно включать в рацион кисломолочные продукты, сухарики, нежирные сорта мяса и рыбы. Обязательно следует употреблять достаточное количество жидкости.

При любых вариантах, запрещенными продуктами при яблочной диете являются:

  • алкоголь
  • сладости;
  • выпечка;
  • жирные виды мяса;
  • фастфуд;
  • колбасы и копчености.

Противопоказания яблочной диеты

Диета Сухие Яблоки.

Яблочная диета подходит далеко не всем, к ключевым противопоказаниям относят следующее:

  • патологии желчевыводящих протоков;
  • гастрит или язва с высокой кислотностью;
  • повышенная физическая активность;
  • беременность;
  • лактация.

Яблочная диета: меню на 3 дня

Диета Сухие Яблоки.

Трехдневная диета помогает избавиться от 2 кг лишнего веса. Такой рацион допускает употребление яблок в неограниченных количествах. Эту систему питания можно использовать не 3 дня подряд, а в виде разгрузочных дней. Их стоит устраивать через день.

В этом случае рекомендуется чередовать обычные дни и яблочные. В первом случае можно употреблять привычные продукты. Разгрузочные дни помогают избавиться от 1,5 кг лишнего веса.

Меню яблочной диеты для похудения на 3 дня состоит следующим образом.

Первый день

  1. Завтрак: может состоять из 3 кусочков яблока и 1 ложки творога.
  2. Обед: стоит съесть рыбный салат с лимонным соком.
  3. Перекус: можно использовать 1 яблоко и 100 г творога.
  4. Ужин:стоит съесть 2 бутерброда с сыром и яблоками.

Второй день

  1. Завтрак: стоит сделать витаминный состав на основе измельченных яблок, изюма, 30 г овсянки. Эту смесь нужно залить 150 мл нежирного молока.
  2. Второй завтрак:при появлении чувства можно съесть 1 яблоко.
  3. Обед:стоит сделать блин. Для этого нужно взять 30 г муки, 6 ложек нежирного молока и 1 яйцо. Готовые блины начинить яблоками.
  4. Перекус: можно съесть 1 яблоко и 100 г нежирного йогурта.
  5. Ужин: подойдет рисовая каша. В нее следует положить по куску яблока и банана.

Третий день

  1. Завтрак:может состоять из 1 куска черного хлеба и 1 яблока с нежирным творогом.
  2. Второй завтрак: стоит выпить витаминный коктейль из нежирного кефира и яблока. Для улучшения вкуса в напиток можно положить корицу и лимонный сок.
  3. Обед: может включать куриное филе с яблочным соусом.
  4. Перекус: можно съесть яблоко.
  5. Ужин: может состоять из полезного салата. Для его приготовления следует взять 1 яблоко, 2 моркови, 1 небольшую ложку изюма. В качестве заправки используют нежирные сливки.

Такая диета помогает быстро избавиться от лишнего веса. Она считается достаточно мягкой. Благодаря соблюдению этой системы питания удается избежать дефицита витаминов и минералов.

Основным недостатком питания считается наличие противопоказаний. Такой рацион запрещен при некоторых патологиях пищеварительных органов.

Яблочная диета: меню на 7 дней

Также существует яблочная диета на 7 дней. Для этого стоит соблюдать примерно такое меню.

Диета Сухие Яблоки.

День 1 – яблочный.На завтрак стоит съесть 2-3 яблока и немного орехов. На обед сделать салат из яблок, петрушки, зеленого лука и яичного белка. В качестве заправки можно использовать натуральный йогурт или небольшое количество оливкового масла. На ужин стоит съесть 3 средних яблока. При нормальном метаболизме в первый день можно потерять 1 кг.

Диета Сухие Яблоки.

День 2 – рисовый.На завтрак рекомендуется съесть 3 яблока и горсть отварного риса. В обед стоит почистить 3 яблока, порезать и залить на 30 минут кипятком. Добавить лимонный сок и цедру. Полить полученным пюре вареный рис. На ужин стоит съесть порцию вареного риса без соли. На этом этапе удастся избавиться от 1,5-2 кг.

Диета Сухие Яблоки.

День 3 – творожный. На завтрак стоит съесть 2 яблока и 100 г нежирного творога. При этом использовать сахар не рекомендуется. В обед стоит порезать яблоки на небольшие куски и сбрызнуть лимонным соком. После чего смешать нежирный творог с орехами, медом и яблоками. На ужин стоит съесть 100 г творога. В этот день можно потерять 2 кг.

Диета Сухие Яблоки.

День 4 – морковный. Завтрак может состоять из салата на основе 2 морковок и 1 яблока. Его стоит заправить оливковым маслом. На обед следует съесть такой же салат. Однако вместо оливкового масла рекомендуется использовать мед. В качестве пряной добавки стоит использовать лимонную цедру. На ужин следует запечь в духовке 2 яблока. В центр каждого из них добавить по 1 небольшой ложке меда. На этом этапе удастся потерять 2 кг.

Диета Сухие Яблоки.

День 5 – свекольно-морковный.На завтрак нужно сделать салат из 1 крупной моркови и свеклы. Его следует заправить оливковым маслом. На обед нужно сварить овсянку и добавить в нее натертое яблоко. Также можно сделать салат с вареной свеклы, моркови и яйца. На ужин стоит съесть 2-3 моркови с коричневым сахаром или медом. На этом этапе удастся сбросить еще 1 кг.

Диета Сухие Яблоки.

День 6 и 7.На этом этапе следует повторить первые 2 дня.

В течение диеты обязательно следует употреблять много воды. Также допустимо пить зеленый чай или травяные настои. От кофе придется отказаться. При этом свежие соки и ягодные компоты разрешены.

Чтобы добиться хороших результатов и не набрать вес, не стоит сразу переходить к привычному рациону. Обычные блюда стоит вводить в меню постепенно. При этом диетологи советуют отдавать предпочтение нежирным кисломолочным продуктам, рыбе, овощам и фруктам. Для профилактики можно 1 раз в месяц устраивать разгрузочный день на яблоках.

Яблочная диета: отзывы диетологов

Диета Сухие Яблоки.

Согласно многочисленным отзывам диетологов, яблочная диета обладает высокой эффективностью.

  1. Марина Сергеевна: «Перед соблюдением этой системы питания нужно понимать, что любая монодиета представляет для организма серьезный стресс. Яблочная диета не пополняет организм жирами и белками. Потому при выборе такого рациона нужно соблюдать осторожность».
  2. Елена Николаевна:«Яблочная диета отличается высокой эффективностью. При этом соблюдение такого рациона может вызвать упадок сил и нарушение пищеварения. Потому худеть этим способом нужно только после консультации диетолога».

Яблочная диета – эффективный метод для похудения. Существует много вариантов такого режима питания, каждый из которых имеет свои преимущества и недостатки. Это позволяет каждому человеку выбрать оптимальный вариант.

Источник: https://dietologiya.info/diety/62-jablochnaja-dieta.html

Поделиться этой записью: